Як є гранат
Гранат смачний і екзотичний фрукт, який часто хвалять за його корисні властивості. Додавання граната в ваш раціон є відмінним способом додавання клітковини, калію і вітаміну С. Якщо ви любите гранат і шукаєте більше способів його споживання, або якщо вам просто цікаво, тому що ви ще не пробували гранат, то читайте далі.
Кроки
Метод 1 з 2: Витяг зерен з граната
1
Виберіть гранат, у якого тонка, тверда і не ушкоджена шкірка. Чим важче гранат, тим він буде соковитіше.
2
Зріжте корону гострим ножем.
3
Зробіть неглибокі надрізи, як ніби ви збираєтеся розділити його на 4 частини.
4
Занурте у воду. Вода послабить зерна і їх буде легше витягувати.
5
Тим часом, поки гранат знаходиться під водою, обережно розділіть фрукт на четвертинки.
6
Пальцями почніть відокремлювати зерна.
7
Зберіть зерна, які, в основному, плавають на поверхні води.
8
Збережіть зерна, якщо не хочете їсти їх зараз. Можете помістити їх в контейнер і зберігати в холодильнику протягом трьох днів або заморозити і зберігати до 6 місяців.
Метод 2 з 2: Споживання граната різними способами
1
Насолоджуйтесь гранатом самим по собі. Можете з`їсти його як ласощі вранці, на полуденок або пізно ввечері. Є два основних способи є гранат самим по собі:- Їжте з шкірки ложкою, як би ви їли кашу з миски. Можете з`їсти тверді зерна або виплюнути їх.
- Також можете розділити гранат на великі шматки, брати їх і відкушувати насіння. Цей метод зажадає дуже багато очищення.
- Шкірочка граната може бути гіркою, так що вам слід уникати її надкусиванія. Цей метод для людей, які люблять активно їсти.
2
Насипте зерна граната на безліч різних страв. Якщо у вас немає часу готувати, але ви хочете приправити звичайну їжу, то є кілька способів перетворити вашу звичайну їжу в їжу з екзотичним присмаком. Ось кілька речей, які варто спробувати:- Насипте зерна граната на вашу ранкову вівсянку або готовий сніданок.
- Додайте зерна граната в ваш апельсиновий або яблучний сік.
- Додайте зерна граната в ваш чорний чай для більш пікантного смаку.
- Насипте їх на кубики манго і насолоджуйтеся смаком.
3
Додавайте зерна граната до безлічі супів. Зерна граната можуть стати цікавим рішенням для звичайного супу і підняти ваш звичайний суп на інший рівень. Ось кілька супів, які ви можете приготувати із зернами граната:- Приготуйте гранатовий суп.
- Приготуйте вегетаріанський гранатовий суп.
4
Додавайте гранат у безліч різних салатів. Гранатові зерна можуть додати пікантності безлічі різних салатів, від фруктового до традиційного зеленого салату. Ось кілька речей, які варто спробувати:- Додайте зерна граната в салат зі смаженої мускатної гарбуза, шпинату і сиру фета.
- Додайте зерна граната в салат з волоських горіхів, козячого сиру і шпинату, використовуючи легку заправку на основі меду.
- Приготуйте фруктовий салат з папайї, зерен граната і манго. Додайте трохи лимонного соку для пікантності.
- Приготуйте фруктовий салат з винограду, зерен граната і стиглих груш.
- Приготуйте фруктовий салат із зерен граната, голубики і хурми.
5
Додавайте зерна граната в безліч напоїв. Гранат може надати унікальний і пікантний смак різним коктейлям, алкогольних напоїв і соків. Вам потрібно всього лише помістити зерна в блендер і промолоти їх до отримання рідкої маси. Після цього процідіть рідину через сито. Ось кілька напоїв, які варто спробувати:- Зробіть гранатовий сік (який можна використовувати при приготуванні гранатового мохіто!).
- Підготуйтеся до розслабляючому вечора з пляшкою гранатового вина.
- Приготуйте корисне ласощі у вигляді коктейлю з манго.
6
Використовуйте гранатові зерна, щоб приправити ваш десерт. Гранатові зерна можуть допомогти надати аромат безлічі десертів. Ось декілька варіантів, які слід спробувати:- Приготуйте лимонні тістечка.
- Посипте гранатовими зернами йогурт або морозиво.
- Насипте їх поверх шоколадного торта. Разом з ними можете додати кілька ягід малини.
Поради
- Шкірку граната також можна заморозити для подальшого використання. Покладіть її на вощений папір в морозилку. Коли вона заморозиться, помістіть її в пакет для заморозки і покладіть назад у морозилку.
- Гранат традиційно їдять євреї на свято Рош Ха-Шана.
