Як приготувати шоколадні тістечка на пару
Дорослі і діти можуть готувати ці тістечка разом. Виміряючи інгредієнти, діти легше навчатися математиці. Дітям сподобається готувати ці тістечка, і вони із задоволенням їх з`їдять!
Інгредієнти
- 3/4 250г пачки масла
- 3/4 або 225 г цукрової пудри
- 1 стакан або 225 г борошна
- 1 склянка (170 г) крему Nestle
- 2 великих яйця
- 1/2 склянки какао-порошку
- 1/2 ч.л. розпушувача
- 1/2 ч.л. соди
- 1/2 ч.л. ванілі
Кроки
1
Просійте борошно, какао-порошок, розпушувач і соду.2
Покладіть масло, цукор, крем і ваніль в маленьку сковороду, розмішуйте, і підігрійте на маленькому вогні, поки мало не розтане, а цукор не розчиниться. Дайте цієї суміші охолонути.3
Розбийте яйця і перемішайте їх віночком протягом 5 хвилин, поки вони не згущуватимуться і не збільшаться. Додайте їх в остигнула суміш (1) і добре перемішайте.4
Повільно додайте сухі інгредієнти (1) iв суміш (3). Добре змішайте.5
Влийте суміш у форму для випічки, покриту пергаментом, що захищає від жиру. Зверху накрийте фольгою.6
Приготуйтеся готувати тістечка на пару. Ви можете використовувати казанок з опуклим днищем або електричну пароварку. Підігрійте воду і готуйте тістечка близько 35 хвилин, або коли ви будете проколювати тістечко зубочисткою, до неї нічого не буде приставати. Насолоджуйтесь смачними тістечками, приготованими на пару!7
Готово.
Поради
- Подавайте тістечка, прикрашені малиною.