Як приготувати солодкі картопляні деруни
Солодкі картопляні дируни дуже смачна страва, яку приготувати дуже просто.
Інгредієнти
- 750 гр. Почищеного, потертого на терці картоплі
- 1 порізана цибулина
- 2 збитих яйця
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки кмину
- 2 ст. л. Соєвого молока або води
- 2? столової ложки звичайного борошна
- 1 столова ложка масла (рослинного)
Кроки
1
Змішайте всі інгредієнти в одній мисці.
2
Додайте рослинне масло на сковорідку і підігрійте сковорідку до середньої температури.
3
За допомогою столової ложки покладіть на сковорідку кілька крапель суміші.
4
Готуйте деруни, поки вони не стануть коричневими з обох сторін. Переверніть деруни з допомогою лопатки.
5
Покладіть готові деруни на паперову серветку, щоб вона ввібрала зайве масло.
6
Подавайте деруни гарячими. Вони відмінно зі свіжим салатом.
Поради
- З нашого рецепту виходить близько 24 дерунів.
- Картоплю треба натерти на тертці.
Що вам знадобиться
- Сковорідка
- Велика миска
- Чайна ложка
- Столова ложка
- Лопатка
- Тарілка
- Паперові серветки
