Як приготувати рігатоні

Думаєте, що ви не вмієте готувати? А ось і ні, здивуєте рідних і близьких смачним блюдом, використовуючи цей рецепт!

Інгредієнти

  • 450 грам сосисок або вареної ковбаси
  • 2 склянки (200 грам) рігатоні (італійські макарони довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм, які нагадують «ріжки», тільки не вигнуті, а прямі і з більш тонкого тіста)
  • 1 банка соусу для пасти
  • 2 склянки (240 грам) тертого сиру проволоне



  • 2 склянки (240 грам) тертої моцарелли

Кроки

  1. 1

    Обсмажте сосиски в сковороді до золотистої скоринки. Злийте жир.

  2. 2

    Зваріть ріжки до м`якості (приблизно 10 хвилин).

  3. 3

    Покладіть ріжки в сковороду або лист для запікання розміром приблизно 22х33 см або більше, якщо ваші ріжки вивалюються.



  4. 4

    Змішайте сосиски з соусом.

  5. 5

    Змішайте обидва види сиру.

  6. 6

    Викладіть сосиски з соусом на ріжки, потім висипте весь сир на ріжки та сосиски.

  7. 7

    Запікайте в духовці при температурі 176 C, поки сир не розплавиться.

  8. 8

    Готово.

Поради

  • Щоб прискорити процес приготування, варіть ріжки, поки сосиски обсмажуються.
  • У магазині продаються суміші натертих сирів різних вдів, вже змішані. Можете купити 1-2 упаковки такої суміші.

Попередження

  • Ніколи не використовуйте неприготована ковбасу чи сосиски!