Як приготувати рігатоні
Думаєте, що ви не вмієте готувати? А ось і ні, здивуєте рідних і близьких смачним блюдом, використовуючи цей рецепт!
Інгредієнти
- 450 грам сосисок або вареної ковбаси
- 2 склянки (200 грам) рігатоні (італійські макарони довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм, які нагадують «ріжки», тільки не вигнуті, а прямі і з більш тонкого тіста)
- 1 банка соусу для пасти
- 2 склянки (240 грам) тертого сиру проволоне
- 2 склянки (240 грам) тертої моцарелли
Кроки
1
Обсмажте сосиски в сковороді до золотистої скоринки. Злийте жир.2
Зваріть ріжки до м`якості (приблизно 10 хвилин).3
Покладіть ріжки в сковороду або лист для запікання розміром приблизно 22х33 см або більше, якщо ваші ріжки вивалюються.4
Змішайте сосиски з соусом.5
Змішайте обидва види сиру.6
Викладіть сосиски з соусом на ріжки, потім висипте весь сир на ріжки та сосиски.7
Запікайте в духовці при температурі 176 C, поки сир не розплавиться.8
Готово.
Поради
- Щоб прискорити процес приготування, варіть ріжки, поки сосиски обсмажуються.
- У магазині продаються суміші натертих сирів різних вдів, вже змішані. Можете купити 1-2 упаковки такої суміші.
Попередження
- Ніколи не використовуйте неприготована ковбасу чи сосиски!