Як приготувати подрібнений лід
Приготувати подрібнений лід дуже просто, якщо у вас є потрібні інструменти. Якщо прийшов час для коктейлю і ви жадаєте м`ятного джулепа або мохіто, то чи не бійтеся. Подрібнений лід скоро буде готовий.
Кроки
Метод 1 з 3: Дерев`яний молоток
1
Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. Покладіть кубики в герметично закривається пластиковий пакет.
2
Візьміть великий хороший дерев`яний молоток, щоб роздрібнити лід. Будьте обережні, не порвіть пакет. Якщо у вас немає молотка, візьміть будь-який інший тупий кухонний інструмент - товкач, наприклад.- Постарайтеся працювати повільно. Покладіть закритий пакет на дерев`яну дошку і методично роздробити весь лід. Не втрачайте голову, від алкоголю це трапляється.
3
Отримуйте задоволення від льоду!
Метод 2 з 3: Пакет Льюїса
1
Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. Покладіть кубики в пакет Льюїса. Пакет Льюїса спочатку призначався для монет, але тепер набуває все більшої популярності як ємність для дроблення льоду. Якщо у вас немає пакета Льюїса (вони відносно дешеві), ви можете взяти чисту наволочку.- Пакет Льюїса добре підходить для великого кількостей льоду. У маленький пластиковий пакет поміститься трохи льоду, достатньо для одного-двох коктейлів, а в пакет Льюїса - достатнього для п`яти відразу.
2
Роздробити лід бейсбольною битою або дерев`яним молотком. І тут краще працювати добре і просто. Велика частина вологи вбереться, тому лід вийде більш сухим, ідеальним для коктейлів.
3
Отримуйте задоволення від льоду!
Метод 3 з 3: Кухонний комбайн або блендер
1
Потрясіть або зігніть піднос для заморожування, поки лід не випаде. Покладіть кубики в комбайн або блендер. Ви ж хочете механізувати процес, правда? Тоді потужний комбайн або блендер - це найкраще.
2
Налаштуйте комбайн або блендер на режим пульсації. Дробіть лід, поки він не подрібнити. Зазвичай вистачає декількох разів по три секунди (менше десяти разів).3
Отримуйте задоволення від льоду!
