Як зробити справжній кубинський мохіто

Редагувати користувачем Abudyak, RU_test, Maluniu і ще одним іншим

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Рецепт цього мохіто та процедура його приготування прийшли до нас з кубинського бару-ресторану La Bodeguita del Medio в Гавані, куди за порцією мохіто щодня навідувався Ернест Хемігуей. Мохіто в цьому барі подають з 1942 року.

Інгредієнти

Кількість порцій: 1

  • 2 чайні ложки тростинного цукру
  • Сік половини лайма
  • 2 гілочки свіжої м`яти
  • 90 мл газованої води або содової



  • 45 мл білого рому
  • 6 кубиків льоду

Кроки

  1. 1

    Додайте цукор, сік лайма і свіжу м`яту в високий келих (хайболл або колінз).

  2. 2

    Влийте газовану воду.



  3. 3

    Злегка потовчіть листя м`яти в келиху. Можна використовувати товкач або задню частину ложки.

  4. 4

    Влийте ром.

  5. 5

    Киньте кубики льоду.

  6. 6

    Насолоджуйтесь!

Поради

  • На даний мохіто ніколи не кладуть подрібнений лід. Використовуйте кубики льоду - адже краще пити напій, а не жувати шматочки льоду?

Вам знадобляться

  • Високий келих (хайболл або колінз)
  • Товкач або ложка