Як зробити справжній кубинський мохіто
Редагувати користувачем Abudyak, RU_test, Maluniu і ще одним іншим
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Рецепт цього мохіто та процедура його приготування прийшли до нас з кубинського бару-ресторану La Bodeguita del Medio в Гавані, куди за порцією мохіто щодня навідувався Ернест Хемігуей. Мохіто в цьому барі подають з 1942 року.
Інгредієнти
Кількість порцій: 1
- 2 чайні ложки тростинного цукру
- Сік половини лайма
- 2 гілочки свіжої м`яти
- 90 мл газованої води або содової
- 45 мл білого рому
- 6 кубиків льоду
Кроки
1
Додайте цукор, сік лайма і свіжу м`яту в високий келих (хайболл або колінз).2
Влийте газовану воду.3
Злегка потовчіть листя м`яти в келиху. Можна використовувати товкач або задню частину ложки.4
Влийте ром.5
Киньте кубики льоду.6
Насолоджуйтесь!
Поради
- На даний мохіто ніколи не кладуть подрібнений лід. Використовуйте кубики льоду - адже краще пити напій, а не жувати шматочки льоду?
Вам знадобляться
- Високий келих (хайболл або колінз)
- Товкач або ложка