Як приготувати домашні хлібні палички а ля Піца Хат
Вам подобаються хлібні палички з піцерії Pizza Hut®? Приготуйте їх будинку, використовуючи цей рецепт. Якщо ви приготуєте ці хлібні палички хоч раз, вони назавжди залишаться у вашому списку коронних страв!
Інгредієнти
Вихід: 12 хлібних паличок
Частина перша: Тісто для хлібних паличок
- 330 мл теплої води
- 3 столові ложки оливкової олії
- 640 грам борошна
- 1 чайна ложка солі
- 2 чайні ложки орегано
- 3 столові ложки сухого молока
- 2 чайні ложки дріжджів
Частина друга: Топпінг для хлібних паличок
- 2 столові ложки сухого сиру Пармезан
- 1 столова ложка сушеного меленого часнику
- 1 столова ложка часниковою солі
- 1 столова ложка сушеного меленого цибулі
- 1 столова ложка орегано
- 60 мл оливкової олії
Кроки
1
Змішайте сухі інгредієнти, додайте рідкі інгредієнти.
2
Добре все перемішайте.
3
Дайте тесту піднятися.
4
Розігрійте духовку до 180C.
5
Дістаньте тісто з страви і викладіть на обробну дошку.
6
Розкачайте тісто.
7
Наріжте тісто «смужками» шириною 1.2-2 см.
8
Наріжте смужки довжиною від 2.5 до 10 см. Шматочки будуть прямокутними.
9
Змішайте інгредієнти для начинки в окремій мисці.
10
Покладіть топпінг на шматочки тіста. Розкладіть їх на деку.
11
Випікайте хлібні палички протягом 12-15 хвилин при температурі, вказаній вище.
12
Закінчите приготування хлібних паличок.
13
Подавайте гарячими.
Поради
- Можна викласти пергаментним папером, щоб хлібні палички не пригоріли і не прилипли.
Що вам знадобиться
- Миска і ложка для змішування
- Обробна дошка
- Ніж
- Деко
