Як приготувати домашні кекси
Хочете приготувати щось смачне на вечірку, свято чи просто на вечерю, щоб скрасити сірі дощові будні? Приготуйте домашні кекси!
Інгредієнти
- 2 1/3 склянки борошна
- 1 столова ложка солі
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 чашка жиру, який додається в тісто для розсипчастості або вершкового масла
- 1 1/2 чашки коричневого цукру
- 1 1/2 чашки білого цукру
- 2 чайні ложки ваніліну
- 2 яйця
Кроки
1
Розігрійте духовку до 175 С.
2
Змішайте сухі інгредієнти у великій мисці.
3
Змішайте всі рідкі інгредієнти, крім масла і шоколадного сиропу.
4
Розтопити масло в мікрохвильовій печі протягом однієї хвилини.
5
Додайте масло в миску з сухими інгредієнтами.
6
Додайте рідкі інгредієнти до сухих інгредієнтів.
7
Добре перемішайте і додайте шоколадний сироп за смаком.
8
Вставте у форму для випікання кексів паперові формочки.
9
Тісто має займати 3/4 від загального обсягу формочки.
10
Випікайте 8-10 хвилин. Якщо кекси ще не готові, поставте їх у духовку і випікайте до готовності. Перевіряйте готовність кексів кожні 5-10 хвилин.
11
Дістаньте форму з кексами з духовки і їжте з молоком (за бажанням).
Попередження
- Будьте обережні, коли дістаєте кекси з духовки, вони дуже гарячі.
