Як приготувати швидкі легкі кекси
Ось казковий рецепт для приготування смачної партії кексів протягом 30 хвилин. Киньте в сухі інгредієнти, вологі інгредієнти, змішайте їх разом, і після випічки протягом 15 хвилин, у вас будуть кекси, щоб взяти в останній момент на вечірку або все для себе!
Інгредієнти
- 100 гр. маргарину, м`який або розплавлений (7 столових ложок)
- 100 гр. цукрової пудри (7 столових ложок)
- 100 гр. самоподнімающейся борошна (16 столових ложок)
- 2 яйця
- Шоколадна крихта (за бажанням)
- Ванільна есенція (за бажанням)
- Цукрова пудра і тепла вода для глазурі
- Прикраси для кексів
Кроки
1
Отримайте інгредієнти.
2
Розігрійте духовку до 190 ° С або газову духовку до позначки 5.
3
Просійте борошно в миску.
4
Додайте цукор і маргарин.
5
Розбийте яйця і покладіть їх у миску.
6
Змішайте всі разом.
7
Додайте шоколадну крихту і ванільну есенцію.
8
Покладіть 12 кексів в викладені форми для кексів.
9
Розділіть суміш для кексів рівномірно в викладені форми для кексів.
10
Поставте їх у духовку, випікайте протягом 10-15 хвилин.
11
Коли вони спечуть, покладіть кекси на решітку для охолодження.
Поради
- Ще один спосіб перевірити їх на готовність - це ткнути трубочкою для коктейлю в один з кексів. Якщо вона виходить майже чистою, вони готові, якщо ні, додайте ще трохи часу.
- Розмішайте суміш добре, щоб не було грудок.
- Коли ви витягуєте їх з духовки перевірте їх, натиснувши один. Якщо він приходить в норму, значить він приготований, якщо ні, то поверніть його в духовку ще не надовго.
- Будьте обережні, коли розбиваєте яйця, щоб в миску не потрапила шкаралупа.
- Запам`ятайте, 100 грам на все, крім яєць і ароматизаторів.
- Просійте борошно добре.
Попередження
- Завжди будьте обережні при роботі з високими температурами. Прийміть відповідні запобіжні заходи, щоб не обпектися.
- Цілком імовірно, що кекси НЕ будуть зберігатися довго, оскільки вони такі смачні.
Що вам знадобиться
- Прихватки
- Плита
- Миска
- Ложка
- Паперові формочки для кексів
- Формочки для кексів
- Ваги
- Сито
