Як приготувати гарячу страву Татер Той
Дізнайтеся, як приготувати складне блюдо з м`ясного фаршу, овочів і картоплі.
Інгредієнти
- 500 грам яловичого фаршу.
- 2-4 чашки (500 грам) овочів.
- 1 банка кремового супу з грибами чи селерою
- Форма для випічки розміром 22 см
- 1 шар хрусткого смаженої картоплі Татер Той
Кроки
1
Підсмажте 500 г яловичого фаршу в розрахунку приблизно на чотири порції. Лук завжди добре поєднується з обсмаженою яловичини, також рекомендується додати часник, не кажучи вже про солі і чорному перці.
2
Виберіть відповідні овочі: квасоля, морква, горошок, кукурудза та інші. Цього цілком достатньо - суміш тож буде володіти цікавим смаком. Гриби послужать хорошим гарніром до овочів. Переконайтеся, що овочі добре розморозились.
3
Виберіть соус: крем-суп з грибів і селери здавна вважаються фаворитами для цієї страви. Баночка такого кремового супу добре підходить в якості добавки безпосередньо до підрум`яненою яловичині з овочами. Якщо соус робиться з порошку, дотримуйтесь інструкцій і зробіть його дуже густим.
4
Покладіть Пассированную яловичину, овочі, і соус у велику скляну форму для випічки. Гарненько перемішайте і розподіліть суміш рівномірно по всій каструлі.
5
Візьміть маленькі, розміром з один укус, заморожені шматочки картоплі, бажано в паніровці і викладіть шаром поверх суміші яловичини з соусом.
6
Попередньо розігрійте духовку до 120 градусів за Цельсієм. Страва повинна готуватися в духовці приблизно 1 годину. Періодично перевіряйте готовність блюда по закінченню приблизно 30 хвилин.
7
Подавайте на стіл і отримуйте задоволення!
Поради
- Гаряче блюдо Татер Той також добре подавати на обід і на наступний день, тому не варто турбуватися, якщо його вийде занадто багато.
- Можна посипати страву тертим сиром для прекрасного смаку.
- Не бійтеся експериментувати! Пробуйте інші овочеві суміші і спеції.
- Злийте якомога більше рідини з сковороди з яловичиною, перш ніж змішаєте м`ясо з овочами.
