Як прикрасити цукрове печиво для бейсбольною вечірки
Що може бути краще, ніж відсвяткувати велику гру або кінець бейсбольного сезону вечіркою? Діти люблять цукрове печиво, прикрашене в бейсбольному стилі. Цей рецепт покаже вам, як прикрасити цукрове печиво, щоб воно було схоже на м`яч.
Інгредієнти
Кількість порцій: 36
Час на підготовку: 10 хвилин
Час приготування: Згідно інструкції на упаковці
- 1 упаковка охолодженого тіста для цукрового печива
- 1/2 склянки борошна
- 2 склянки цукрової пудри
- 2 столові ложки води
- 1 пляшка червоного харчового барвника
- 1 пляшка синього харчового барвника (необов`язково)
Кроки
Метод 1 з 3: Зробіть печиво
Цей рецепт розрахований на приготування 36 штук печива, при використанні круглої формочки.
1
Розігрійте духовку згідно з вказівками на упаковці.2
У невеликій мисці замісіть борошно з тестом для печива.3
Качалкою розкачайте на посипаній борошном обробній дошці тісто необхідної товщини.4
Виріжте печиво, використовуючи круглу форму. Якщо тісто липке, опустіть формочку в борошно перед тим, як почати вирізати.5
Помістіть його на несмазанний деко.6
Випікайте печиво згідно інструкції на упаковці (приблизно 5-7 хвилин).7
Дозвольте печінкою охолонути протягом 2 хвилин.8
Перенесіть печиво на решітку для охолодження.
Метод 2 з 3: Зробіть глазур
Ця глазур затвердіє, коли ви охолодіть печиво.
1
Додайте воду в миску з цукровою пудрою.2
Помішуйте великою ложкою до отримання однорідної маси.3
Додайте в глазур 1 пляшку червоного харчового барвника. Чим більше використовується червоного забарвлення, тим насиченішим буде колір. Якщо використовувати менше повної пляшкою, глазур буде темно-бордовою, шви на м`ячах червоні, тому використання цілої пляшки червоного харчового барвника призведе до відтінку, який найбільше відповідає тому, що на м`ячах.4
Помістіть червону глазур в кондитерський мішечок.
Метод 3 з 3: Прикрасьте печиво
Дотримуйтесь цих інструкцій, що б зробити печиво схожим на м`ячі.
1
Розташуйте печиво на обробній дошці або великій тарілці.2
Зробіть однакові дуги по обидві сторони кожного печива, використовуючи кінчик ножа. Дуги повинні нагадувати шви на бейсбольних м`ячах.3
Покрийте глазур`ю дугові відбитки, які ви зробили на печиво. Не натискайте занадто сильно, інакше можете зламати глазур або печиво.4
Дайте глазурі повністю застигнути перед подачею на стіл.
Поради
- Ви можете персоналізувати "м`ячі" ім`ям кожного члена команди і / або порядкового номера. Для цього або залиште частина білій глазурі або зробіть другу партію. Використовуйте інший колір харчового барвника і умішайте його в чистий кондитерський мішок так, щоб імена та номери відрізняються від червоної бейсбольною строчки.
Попередження
- Чи не складайте печиво один на одного поки глазур і прикраси повністю не охолонуть і злегка затвердіють.
Що вам знадобиться
- Обробна дошка
- Скалка
- Лист випічки
- Лопатка
- Решітка охолодження
- Невелика миска
- Ложка
- Ніж
- Кондитерський мішок (ки)
- Кругла форма для печива