Як виростити моркву

Морква родом з передгір`їв Афганістану. Коли морква з`явилася в Європі (приблизно в 12 столітті), вона була червоною, жовтою, оранжевою, фіолетовою і білою. Морква, яка належить до роду сімейства зонтичних, має деякі спільні риси з петрушкою, селерою, пастернаком і кропом. Морква дуже легко виростити з насіння у відкритому грунті, в ящику або навіть у великому горщику. Якщо ви відповідним чином підготуєте грунт перед посадкою, ваша морква буде рости майже в будь-якому кліматі. Дотримуйтесь інструкцій нижче, щоб виростити красиву і соковиту моркву за найкоротший час.

Метод 1 з 4: Вибір сорту

1
Виберіть сорт з розміром коренеплоду і формою, відповідними для вашої грунту. Існують 5 основних видів моркви, які містять декілька підвидів.
- Шантане. Морква Шантане зростає від 12 до 16 см в більшості типах грунтів, хоча віддає перевагу важку грунт.
- Куляста моркву. Куляста морква дуже схожа на Шантане, хоча зростає не такою довгою.
- Денверс. Морква Денверс вимагає важку, багату поживними речовинами грунт. Однак шар грунту не повинен бути товстим.
- Нантская. Нантская морква родом з Франції. Вона має циліндричну форму з затупленими кінчиками і виростає від 12 до 18 см. Як і Денверс, зростає в тонкому багатому шарі грунту.
- Імператор. Цей сорт, який зазвичай зустрічається в продуктовому магазині, вимагає глибокий і повітряний шар грунту. Він характеризується дуже довгими і тонкими корінням на кінчику. Перш ніж посадити цей сорт, переконайтеся, що ваш шар грунту глибокий, збагачений, повітряний і має хороший дренаж.
2
Виберіть тип насіння. Насіння моркви зустрічаються або необроблені, або покриті шаром бентонітової глини або оброблені фунгіцидом. Насіння, які покриті шаром бентонітової глини, краще утримують вологу під час проростання, ніж непокриті. Якщо ви хочете зробити процес проростання простіше, вибирайте покриті насіння. Крім того, покриті насіння більш прості в обігу і, таким чином, можна стежити за їх розташуванням краще, ніж за насінням без покриття. Точну відстань усуває необхідність пізніше проріджувати моркву в процесі вирощування.

Метод 2 з 4: Підготуйте грядку

1
Виберіть сонячний або частково сонячний ділянку. Хоча кращим буде сонячне місце, морква може переносити і затінення, оскільки походить з країни з прохолодним кліматом.
2
Спушите грунт. Коли справа доходить до вирощування моркви, найважливіше справа - добре розпушити грунт. Використовуйте лопату, щоб грунтовно розпушити грунт на посадковому ділянці.
- Приберіть всі камені або грудки з цієї ділянки. Щоб прибрати дрібні камені, використовуйте граблі. Потрібно, щоб грунт був розпушена, а не жорстка і глиниста.
- При бажанні можна побудувати підняту грядку, щоб посадити моркву. Оскільки морква висуває суворі вимоги до грунту, то краще почати готувати абсолютно нову ділянку, ніж пристосовувати існуючий. Щоб побудувати загородження, використовуйте деревину кедра, тому що вона не покривається пліснявою, коли намокає.
3
Перевірте кислотність грунту. Морква любить злегка кислий грунт (5.8-6.8 рН).
4
Удобрити грунт гноєм, компостом або будь-яким іншим органічним добривом. Вмішайте близько 10 см. Добрива в грунт. Це допоможе насінню прорости і посприяє кращому врожаю.

Метод 3 з 4: Посадка моркви

1
Почніть сіяти насіння моркви за три тижні до останнього весняного морозу. Потім поступово сійте ще по одному разу на тиждень протягом наступних двох-трьох тижнів після первинного посіву.
- Морква любить прохолодний клімат.
- Перед посадкою ще раз переконайтеся, що грунт дуже добре розпушена.
- Також моркву можна вирощувати в горщику. Процес вирощування моркви в горщику майже такий же, як у відкритому грунті або ящику. Вам просто потрібно переконатися, що ваш горщик є досить глибоким, щоб вміщати моркву і давати можливість коренеплодам розширюватися.
2
Посійте насіння навмання або рядами. Якщо сієте рядами, то відстань між насінням має бути близько 5 см, а глибина ямок - 2 см. Ямку в пухкому грунті можна зробити пальцем. Покладіть близько шести насіння в кожну ямку.
3
Засипте насіння приблизно 1 см. багатою грунту. Можна використовувати компост, суміш для посадки і навіть вмішувати трохи піску, особливо в теплих регіонах. Пісок допомагає підтримувати зростаючі сіянці.

4
Слідкуйте за сіянцями. Насіння проросте через одну-три тижні (залежно від температури грунту). Чим холодніше грунт, тим довше насіння проростає.
5
Після посадки дуже акуратно полийте моркву. Насіння легкі і крихкі, і якщо влити занадто багато води або поливати енергійно, то вони можуть легко змитися.

Метод 4 з 4: Догляд за морквою

1
Підтримуйте грунт вологою весь час. Якщо ви живете в жаркому кліматі, то моркву слід поливати щодня. Переконайтеся, що тиск води не надто велике, щоб не змити тендітні насіння і не нашкодити зростаючим сіянцям. Використовуйте лійку з пологим носиком замість шланга.
2
Використовуйте мульчу. Щоб зберегти вологість, насипте навколо сіянців мульчу з листя, кори або сіна шаром в пару сантиметрів.
- Висмикніть руками всі бур`яни, які пролазять через мульчу. Робіть це обережно, щоб не порушити коренеплоди.
- Обов`язково покрийте мульчею будь-яку частину моркви, яка починає рости з-під землі. Якщо основа моркви буде розкрито, то воно стане гірким.
3
Прорідити морква. Коли верхівки моркви досягнуть висоти в 5 см, прорідити морква, щоб відстань між сіянцями склало 2 см. Для цього витягніть маленьку морква із землі.
- Це зменшує загущення і дозволяє кожному коренеплоду рости і розширюватися.
- Ще через два тижні (коли морквяна бадилля стане на кілька сантиметрів вище) знову прорідити рослини до відстані 7-10 см між ними. Не пропускайте цей крок, тому що загущена морква не буде рости прямій і не зможе повною мірою розвиватися.
4
Зберіть урожай моркви. Чим більше і довше морква росте, тим солодший і соковитіше вона стає. Однак ви можете рвати і їсти моркву вже тоді, коли вона стане досить великий (десь через два-три місяці після посадки). Урожай моркви можна збирати, коли підстава злегка стирчить з-під землі, і діаметр моркви становить близько 2 см.
- Висмикуйте морква вручну, щоб не пошкодити коренеплоди. Перш ніж витягувати морква, захопіть основу і рухайте морква по колу.
- Перш ніж витягувати морква, полийте грядку. Це розпушити грунт і полегшить витягування моркви без пошкоджень коренеплоду.

Поради

Щоб зберегти грунт родючим, додайте черв`яків.
Слідкуйте за тим щоб сіянці моркви завжди були политі.
Щодня стежте за морквою, щоб переконатися, що їй нічого не шкодить.

Попередження

Плямистість листя - найпоширеніше захворювання, яке скорочує урожай моркви. Це захворювання можна розпізнати по яскраво-жовтим або білим плямам на листках, які потім стають бурими.
Олені, ховрахи, бабаки і кролики дуже люблять красти моркву.
Бережіться голодних птахів, які можуть виклювати насіння.
Не дозволяйте сіянцям моркви засохнути.