Як пити віскі
Редагувати користувачем Okiseliova, Arina.Iv, Maluniu і ще одним іншим
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Віскі - це алкогольний напій, отриманий шляхом перегонки і виготовлений з ферментованого подрібненого зерна. Для виробництва різних сортів віскі, використовуються різні сорти зерна. Продукт витримується в дерев`яних бочках. Віскі виробляється і споживається по всьому світу. Деякі люди вважають за краще пити нерозбавлений напій, без льоду або інших добавок. Інші ж додають воду або інші субстанції. Незалежно від того, як саме ви віддаєте перевагу пити віскі, робіть це повільно, насолоджуючись смаком.
Кроки
1
Виберіть якісний віскі. Не вживайте дешевий продукт. Щоб насолодитися напоєм, придбайте віскі з хорошою репутацією. Це не повинен бути найдорожчий продукт. Поговоріть з барменом або продавцем у магазині спиртного. Вони можуть порекомендувати віскі середнього класу з хорошим смаком.
2
Додайте віскі в коктейль. Якщо ви ніколи не пробували віскі, то виберіть коктейль, в якому зможете відчути смак напою, але який не буде придушувати своїм ароматом. Почніть з простих коктейлів, поки не звикли до смаку віскі. Як тільки ви його распробуете, можете переходити на більш складні коктейлі, наприклад, Манхеттен, до складу якого крім віскі також входить вермут, або Хрещений батько з амарето.
3
Спробуйте віскі з водою. Замість того, щоб робити коктейлі, просто розбавте віскі водою. Так ви зможете управляти смаком і більш відчути смак і аромат напою.
4
Випийте віскі з льодом. Коли ви будете готові спробувати нерозбавлений напій, випийте віскі з льодом. Наповніть склянку кубиками льоду, а зверху налийте віскі. Спробуйте охолоджений напій. Смак охолодженого віскі може відрізнятися від напою кімнатної температури.
5
Спробуйте нерозбавлений віскі. Спробуйте напій кімнатної температури без добавок. Смак буде більш інтенсивним, ніж у віскі з водою або іншими субстанціями.- Понюхайте віскі. Перш ніж пити, вдихніть аромат віскі. Смак і запах взаємопов`язані, тому, вдихаючи аромат, ви готуєте свої смакові рецептори.
- Потягуйте напій. Зробіть невеликий ковток і прополощіть порожнину рота, перш ніж проковтнути. Ви повинні відчути кілька ароматів, в тому числі ваніль, карамель, дим і прянощі. Не ковтайте віскі.
- Смакуйте віскі. У цьому напої великий вміст алкоголю, тому вживайте його повільно. Пийте віскі під час відпочинку і робіть паузи між ковтками.
6
Підберіть правильний келих для віскі. Традиційно використовуються високі склянки, особливо при додаванні льоду або при виготовленні коктейлів. Є також келихи у формі тюльпана, широкі біля основи і вузькі вгорі. Вони призначені для концентрації аромату в області носа, що має сприяти більш якісної дегустації.
Поради
- Вибирайте односолодовий сорт віскі з витримкою не менше 15 років.
- Підберіть під віскі закуски. Легкий, солодкий віскі, наприклад, Dalwhinnie або Glenkinchie, добре поєднується з суші і лососем, а також з сирами. Віскі середньої щільності, наприклад, Bruichladdich, прекрасно підійде до копченої риби, качці і оленині. Щільний віскі, наприклад, The Macallan, поєднується з в`яленим м`ясом, стейком зі свинини, приготованому на грилі, і з десертами, такими як шоколад і пряники.
- Крім перерахованих вище коктейлів, ви також можете спробувати і інші популярні напої, до складу яких входить віскі.
Що вам знадобиться
- Келих для коктейля
- Безалкогольні напої для коктейлів
- Вермут
- Амаретто
- Вода
- Лід
- Віскі!
