Як зробити маринад Джек Деніел

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Віскі, текіла, банкове пиво і ром часто використовуються для поліпшення смаку в таких стравах, як ромовий пиріг чи курка на пивний банку. Використовуйте цей маринад з віскі, щоб зробити наступне барбекю особливим.


Вихід один 1/4 склянки

Інгредієнти

  • 1/4 склянки (60 мл) віскі Джек Деніел
  • 1/4 склянки (60 мл) соєвого соусу
  • 1/4 склянки діжонськой гірчиці
  • 1/4 склянки подрібненої зеленої цибулі
  • 1/4 склянки (55 г) світло-коричневого цукру
  • 1 чайна ложка солі



  • 1 крапля Вустершірского соусу
  • Чорний перець за смаком

Кроки

  1. 1

    Підготуйте і відміряйте інгредієнти.

  2. 2

    Спочатку налийте в миску соєвий соус.

  3. 3

    Змішайте соєвий соус з гірчицею.

  4. 4

    Додайте подрібнену зелену цибулю.



  5. 5

    Додайте 1 чайну ложку солі.

  6. 6

    Додайте щіпку чорного перцю.

  7. 7

    Додайте коричневий цукор.

  8. 8

    Тепер додайте 1/4 склянки віскі Джек Деніелс.

  9. 9

    Змішайте всі віночком.

  10. 10

    Відразу ж використовуйте маринад. Відкладіть трохи для змащування м`яса на грилі.
    • Замаринуйте протягом ночі будь-яке м`ясо, наприклад, курку, свинину чи яловичину.
    • Маринуйте будь-які морепродукти, такі як креветки, 30-60 хвилин.

  11. 11

    Використовуйте залишки маринаду для змазування м`яса в процесі обсмаження. Приблизно за 3 хвилини до закінчення процес змастіть м`ясо за допомогою кулінарної кисті.


Що вам знадобиться

  • Кулінарна кисть
  • Віночок
  • Велика миска