Як приготувати часникову олію
Хочете приготувати своє власне збите і намазують часникова олія? А ось і воно!
Інгредієнти
- Несолоне вершкове масло
- Сіль
- Перець
- Шматочки петрушки
- Дуже подрібнений часник
Кроки
1
Розм`якшите масло.
2
Заважайте його в мисці електричним міксером на низькій швидкості протягом приблизно 1 або 2 хвилин.
3
Додайте петрушку, часник, сіль і перець.
4
Упакуйте в контейнер (з кришкою) або миску (укладіть харчову плівку в миску).
5
Поставте в холодильник, поки масло не затвердіє.
6
Їжте, як тільки з`явиться бажання!
Поради
- Маргарин також добре підійде, але масло буде кращим варіантом.
- Обов`язково виконайте невеликий отвір (розміром з шпильку) в прилеглій обгортці, якщо використовуєте її для зберігання олії в мисці.
- Додайте стільки петрушки, солі і т.д., скільки ви захочете.
- Чим більше повітря потрапляє до масла, тим краще (ось чому ви займалися розмішуванням).
- Додавайте додаткові трави, якщо вам подобається.
- Контейнер з кришкою ідеальний для застосування.
Попередження
- Не додавайте занадто багато приправ, крім того намагайтеся наглядати, щоб залишався смак масла.
- При наявності проблем з холестерином або серцем краще не готувати дане масло.
- Занадто велика кількість часнику важко з`їсти.
Що вам знадобиться
- Електричний або ручний міксер
- Миска або герметичний контейнер з кришкою
- Джерело тепла
- Ніж
