Як приготувати тортилья суп

Після довгого робочого дня, останнє, що хочеться робити, це готувати їжу. Якщо ви любите мексиканську їжу, тоді це швидкий і легкий вечерю, яка сподобається всій родині.

Інгредієнти

• Оливкова олія
• 2 склянки свіжої сальси
• 2 450мл банки чорних бобів, промитих
• 2 450мл банки курячого бульйону
• 1 470мл банку пересмажених бобів Пінто





• За бажанням
  • Сметана
  • Свіжа кінза, крупно нарізана
  • Подрібнений мексиканський сир
  • Лайм, нарізаний
  
  
  
  • Пакет чіпсів тортилья

Кроки

1. 

   1

   Покрийте дно великої каструлі оливковою олією і розігрійте на середньому вогні.

2. 

   2

   Додайте сальсу і готуйте, час від часу помішуючи, протягом 4 хвилин.

3. 

   3

   Додайте пережарені боби, чорні боби і бульйон і доведіть до кипіння.

4. 

   4

   Готуйте до прогрівання, приблизно 5-10 хвилин.

5. 

   5

   Розлийте в миски і покрийте сметаною, кінзою, сиром і часточкою лайма, або дозвольте обідають приправити суп по своєму смаку.

6. 

   6

   Подавайте з чіпсами тортилья.

Поради

• Купуйте готову сальсу з магазину
• Додайте більше курячого бульйону для подачі більшій кількості людей.
• Якщо ви готуєте для однієї людини, повністю дотримуйтесь всьому рецептом, потім заморозьте залишився для подальшого використання.