Як приготувати сендвіч зі смаженою куркою
Цей сендвіч схожий на ті, що продають у мережах швидкого харчування на кшталт Burger King і McDonald`s. Курку можна або посмажити на грилі, або обсмажити з панірувальними сухарями, щоб вона була хрусткою. Цей сендвіч також можна зробити «відкритим» з одним шматочком хліба.
Інгредієнти
- Куряча грудка без шкіри
- Булочки для гамбургерів або паніні
- Панірувальні сухарі
- Майонез
- Сир, нарізаний тонкими шматочками
- Нарізані листя салату
- Нарізані помідори
Додаткові інгредієнти
- Мексиканська приправа
- Соус Ранч
- Шинка
- Індичка
- Сир Колбі Джек, нарізаний тонкими шматочками
- Майонез з перцем
Кроки
1
Візьміть курячу грудку. Виріжте з неї коло трохи більше за розміром, ніж булочка. Обсмажуйте курку, поки вона добре не прогріється (10-12 хвилин з кожної сторони).
2
Будьте обережні - м`ясо гаряче. Зачекайте, поки курка трохи охолоне, але не занадто довго, щоб вона не стала зовсім холодною.
3
Розріжте булочку навпіл. Будьте обережні з ножем. Нижню частину булочки покладіть на чисту поверхню. Курку за бажанням можна обваляти в панірувальних сухарях, після чого покласти на нижню частину булочки.
4
Додайте інші інгредієнти. Кетчуп, гірчиця, майонез, огірки, листя салату, помідори, сир і т.д. Виберіть добавки на свій смак і покладіть їх зверху на курку. Не обов`язково додавати інші інгредієнти, якщо не хочете. Різні поєднання можна знайти в секції «Поради».
5
Накрийте сендвіч верхньою частиною булочки. Подавайте на тарілці з напоєм, картоплею фрі або іншим гарніром. Насолоджуйтесь!
6
Готово.
Поради
- Щоб додати м`ясу гостроти, змішайте панірувальні сухарі з мексиканською приправою і обваляйте в них грудку перед приготуванням. Ви отримаєте сендвіч Spicy Chicken.
- Якщо ви хочете дійсно гострий сендвіч Spicy Chicken, замініть звичайний сир сиром Колбі Джек, майонез замініть майонезом з перцем і додайте три шматочки індички.
- Ще один варіант - замінити майонез соусом Ранч і додати три шматочки індички, щоб отримати сендвіч Ranch BLT Chicken.
- Останній варіант - сендвіч Chicken Club з шинкою.
Попередження
- Дітям варто готувати тільки під їх наглядом старших або з їх допомогою
- Будьте обережні при роботі з ножем
- Чи не обпечіться, коли будете діставати м`ясо зі сковорідки
