Як підраховувати вживання цукру
Ми вживаємо цукор регулярно: він входить до складу солодких напоїв і цукерок, ми додаємо його вранці в каві, він захований в заморожених продуктах, супах і навіть здорових напоях, які повинні бути корисні. Іноді ми дозволяємо собі більше на вечірках або сімейних зустрічах, і в цьому немає нічого поганого, але вкрай важливо стежити за щоденним вживанням цукру, щоб бути здоровим, відчувати себе якомога краще і прожити довге і здорове життя. Цукор приємний на смак, і в помірній кількості він не принесе шкоди, але вживаючи занадто багато цукру, ви приречете себе на ожиріння і зайва вага, що в свою чергу може призвести до серцевих, ниркових захворювань, а також викликати діабет. До того ж, кажуть, що внаслідок надмірного вживання цукру вітамін С гірше засвоюється, внаслідок цього організм засвоює менше енергії. Ця стаття розповість вам про простому способі підрахунку споживання цукру і про те, як дотримуватися безпечний ліміт для доброго здоров`я.
Кроки
1
На упаковках готових продуктів шукайте блок «харчова цінність»: там вказано вміст цукру в грамах (наприклад, 29 г), потім подивіться на розмір порції (вона не завжди буде дорівнює всього змісту пачки). Якщо порція півчашки, а ви з`їли всю чашку, помножте кількість цукру на два: для 29 г він становитиме 59 м
2
Порахуйте, скільки ложок цукру ви щодня додаєте в каву, кашу і т.д. У кожній чайній ложці 5,3 г цукру, тому якщо в день ви додаєте в їжу 3 ч. л., вони містять 15,9 г цукру.
3
Подивіться на склад продуктів, які ви купуєте. Багато хто дивується, коли бачать, що цукор міститься навіть в заморожених продуктах і фруктових соках.
4
Кожен раз під час їжі виписуйте, скільки грам цукру ви вживаєте, і стежте за цими показниками. Або ви можете заздалегідь спланувати свої прийоми їжі і наперед підрахувати кількість уживаного цукру.
5
Порахуйте, скільки цукру ви використовуєте при випічці печива, тортів та ін. Якщо для того, щоб приготувати 30 штук печива, вам потрібен 1 склянка цукру, тоді розділіть кількість грам цукру в склянці (200 г) на кількість печива. У нашому прикладі 200/30 = 6,7 г цукру на 1 печиво.
6
Відразу підраховуйте, скільки цукру ви вживаєте, тому що якщо ви будете це робити в кінці дня, у вас більше шансів перевищити допустиму норму. Для середньостатистичної людини ця норма складає всього 40 г на день. Використовуючи минулий приклад про печиво, якщо ви спочатку дня з`їсте 6 штук по 6,7 г цукру, ви вже вживете допустиму кількість цукру - 40,2 м
7
Підраховуйте, скільки цукру міститься в солодких газованих напоях - він може становити 50 г на банку, що є вище допустимої норми. Більшості людей іноді можна її перевищувати, але якщо робити це регулярно, наприклад, щодня випивати по кілька банок солодкої газованої води, це може надалі нашкодити вашому здоров`ю.
