Як зробити кекси у вигляді полярних ведмедиків
Полярні ведмедики і моржі намагаються уникати один одного і не плавають на одних і тих же крижинах. Однак, ви може помістити їх на однакові пончики, потім дозволити дрейфувати кожному своєю дорогою далі.
Інгредієнти
- 12 випечених у паперових формочках кексів
- 500 г ванільної глазурі
- 1/2 склянки консервованої шоколадної глазурі
- 12 звичайних пончиків
- 1 стакан солодкої кокосової стружки
- 60 білих мармеладних круглих цукерок
- 24 кукурудзяних пластівців (заморожених)
- 12 коричневих міні цукерок, покритих шоколадом (маленькі mm`s)
- Чорні та білі круглі цукерки для прикраси (за бажанням)
Кроки
1
Помістіть півсклянки ванільною глазурі в поліетиленовий пакет із застібкою "зіплок". Те ж саме зробіть і з шоколадною глазур`ю. Видаліть повітря з пакетів і застебніть.
2
Нанесіть залишилася ванільну глазур на поверхню кексів, злегка піднімаючи вгору, у вигляді горбка. Тепер покладіть пончик на край намазаного глазур`ю кексу. Зробіть те ж з усіма кексами. Помістіть їх в морозилку на 15-20 хвилин.
3
Помістіть кокос в харчовій комбайн і дрібно наріжте, або ж дрібно наріжте самі. Перекладіть в неглибоку миску.
4
Розповсюдьте залишилася ванільну глазур на пончик і покрийте кремом все незаповнені місця. Потім обкатайте кекс в кокосовій стружці так, щоб він повністю покрився нею. Виконайте те ж саме з іншими кексами.
5
Відріжте куточки пакетиків (2-10 см) з ванільною і шоколадною глазур`ю.
6
Уздовж тулубів прикріпіть нижні лапки, використовуючи 24 мармеладні цукерки.
7
Для кожного кексу, намажте по 2 цукерки ванільною глазур`ю, прикріпіть до них кукурудзяні пластівці, щоб отримати вуха.
8
По всьому периметру вух пройдіться ванільною глазур`ю і обсипте їх кокосовою стружкою.
9
Аналогічним чином приготуйте і прикріпіть по 2 цукерки під мордочку, на місці передніх лап.
10
Прикріпіть ніс, намалюйте рот, очі, кігті і подушечки лап, використовуючи шоколадну глазур.- До носі прикріпіть коричневу міні цукерку.
Поради
- Щоб у вас вийшли гарні кекси, все потрібно проробляти твердої, тремтячою рукою, і діяти обережно в процесі прикраси.
