Як виростити ріпу
Ріпа - культура, за якою потрібен відносно низький догляд, і які, як правило, можуть бути зібрані через 5-10 тижнів, і ви можете зібрати як корінь овоча, так і його зелень. Почніть посадку з насіння і плануйте виростити ріпу навесні або восени.
Кроки
Метод 1 з 3: Посадка
1
Посадіть навесні або восени. Ріпа добре росте при більш низьких температурах, так що ви повинні посадити її, коли температура грунту ще кілька прохолодна. Для весняної ріпи, посійте насіння на вулиці за три тижні до останнього очікуваного морозу. Для осінньої ріпи, посійте насіння в середині літа, приблизно за два місяці до першого очікуваного зимового морозу.- Температура грунту повинна бути в середньому не менше 4 ° C для проростання насіння, але температура 10- 21 ° C заохочує найбільш швидке зростання.
- Осіння ріпа, як правило, солодше, ніж весняна ріпа, і вони, також менш імовірно, залучать кореневі личинки.
2
Виберіть гарне місце. Ріпа добре росте на повному сонці, так що місце, яке ви обираєте, повинна отримувати, принаймні, шість годин прямого сонячного світла в день, якщо не трохи більше.- Виберіть гарне місце. Ріпа добре росте на повному сонці, так що місце, яке ви обираєте, повинна отримувати, принаймні, шість годин прямого сонячного світла в день, якщо не трохи більше.
- Також майте на увазі, що ріпа воліє грунт з рН 6.5. Більшість грунтів, не будуть надто кислими або занадто лужними, так що тестування не завжди необхідно. Хоча, якщо у вас труднощі з урожаєм ріпи, розгляньте тестування рН грунту, взявши пробу в найближчому університеті або купивши комплект тестування рН додому в розпліднику або магазині товарів для дому.
3
Поліпшите умови грунту. Спушите грунт граблями або лопатою на глибину 30-38 см., Потім змішайте з 5-10 см. Шаром компосту.- Для додаткового переваги, розгляньте змішування з кількома жменями добре перепрілого гною замість компосту.
4
Расс насіння. Розповсюдьте насіння на підготовлений ґрунт якомога більш рівномірно. Покрийте насіння обережно 6 мм. шаром ґрунту для весняної ріпи або 1.25 см. шаром ґрунту для осінньої ріпи.- Крім того, ви можете посіяти насіння рядами, розташованими на відстані 30-45 см. Один від одного.
- Зверніть увагу, що проростання зазвичай займає 7-14 днів.
- Після посадки насіння, переконайтеся, що вони рівномірно политі. Ви ж не хочете, рясно змочити насіння, так як це може вимити їх з грунту, але поверхню грунту повинна бути трохи вологою на дотик.
5
Прорідити сіянці. Коли сіянці досягають у висоту 10 см., Витягніть найслабші, так щоб у найсильніших було більше можливостей і ресурсів. "Ранні" сорти потрібно прорідити, так щоб вони були на відстані 5-10 см. Один від одного, в той час як стандартні або сорту "maincrop" повинні бути на відстані 15 см. один від одного.- Однак, якщо ви хочете виростити ріпу тільки для зелені, чи не проріджують розсаду.
- Як правило, зелень віддалених рослин досить велика для використання.
Метод 2 з 3: Загальний догляд
1
Поливайте в міру необхідності. Ріпі потрібно 2.5 см. Води на тиждень. Менша кількість призведе до того, що коріння стануть жорсткими і гіркими, але занадто багато води викличе гниття ріпи.- Контролюйте кількість опадів у вашому районі. Під час сезонів з середніми кількостями опадів, вам не потрібно робити ніяких додаткових поливів. Хоча, якщо сезон сухий, ви повинні поливати ріпу вручну.
2
Додайте багато мульчі. Коли рослини досягають у висоту 12.7 см., Додайте 5-ти см. Шар мульчі навколо зелені.- Мульча тримає вологу, і рівномірна вологість може сприяти кращому росту і смаком.
- Крім того, мульча може допомогти контролювати і обмежити кількість бур`янів у вашому саду.
3
Розгляньте добриво ріпи. Хоча це не обов`язково, але щомісячне застосування м`якого, органічного добрива може допомогти зміцнити корінь ріпи. Виберіть добриво з високим вмістом калію і фосфору, а не азоту.- Азотні добрива приведуть до дуже густої зелені, але коріння у ріпи будуть страждати в результаті.
- Шукайте добрива, в яких також міститься бор або застосуйте окремо спрей бору через чотири-шість тижнів після посіву насіння.
- Переконайтеся, що всі добрива, які ви використовуєте, безпечні для продуктів харчування.
- Замість добрив, ви могли б застосувати дозу чайного компосту один раз на місяць або близько того.
4
Видаліть всі бур`яни. Будь-які бур`яни, які пробиваються крізь мульчу, потрібно витягнути вручну. Уникайте використання гербіцидів, так як хімічні речовини можуть потрапити на ріпу, пошкоджуючи і роблячи її непридатною для вживання в їжу.
5
Слідкуйте за шкідниками та грибками. Кореневі личинки і блішки - одні з найбільш поширених шкідників, про які вам потрібно турбуватися, в той час як борошниста роса і несправжня борошниста роса, як правило, найбільш поширені форми грибків.- Кореневі личинки найчастіше проблема, коли вирощуєте ріпу в грунті, в якій вирощували редис, ріпу або брукву у попередньому році. Для запобігання зараження кореневими личинками, чергуйте культури і обробляйте грунт інсектицидами безпечними для продуктів харчування з написом для використання проти кореневих личинок.
- Збереження рН грунту вище 6.0 може запобігти більшості проблем з цвіллю і іншими грибками такими, як «кила хрестоцвітних». Періодично перевіряйте рН грунту комплектом для тестування рН або віднесіть пробу в місцевий університет.
- По правді кажучи, як тільки коріння ріпи заразилися шкідниками або грибками, існує не так багато того, що ви можете зробити для їх збереження. Ваш найкращий варіант полягає у видаленні зараженого рослини та обробки грунту в міру необхідності, щоб знищити якомога більше шкідників або грибків, наскільки це можливо. Ви зможете або не зможете відновити весь урожай ріпи.
Метод 3 з 3: Збирання врожаю
1
Зберіть урожай зелені на ранніх стадіях. Як правило, ви можете збирати урожай, як тільки зелень стане досить великий для збору. Як правило, це коли зелень досягає висоти 10-15 см.- Поки точки росту або вузли не видаляються, зелень повинна знову зрости після збору.
- Якщо ви хочете зібрати листя і коріння від однієї рослини, видаліть тільки два або три листа на ньому. Якщо ви видалите все листя, корінь загине.
2
Витягніть коріння ріпи, як тільки вони дозріють. Ви повинні бути в змозі зібрати зрілу, стиглу ріпу через 5-10 тижнів. "Рано" сортам потрібно тільки п`ять тижнів, в той час як сортам «maincrop» потрібно шість - десять тижнів.- Ви можете зібрати невелику ріпу просто вручну, потягнувши її. Для прибирання великих коренів ріпи, використовуйте копальні вила, щоб послабити грунт навколо кореня до його витягування.
- Ви можете зібрати ріпу практично будь-якого розміру. Однак невелика ріпа ніжна і більше солодка, ніж велика ріпа, тому більшість воліють збирати ріпу, коли коріння знаходяться між 2.5 і 7.5 см. У діаметрі.
- Ви можете перевірити розмір кореня, злегка змахнувши грунт з верхньої частини однієї рослини, щоб виявити корінь нижче. Якщо одна рослина готове для збору врожаю, більшість інших, ймовірно, також будуть готові.
- Переконайтеся, що всі ріпи зібрані до перших заморозків. Не дозволяйте їм рости занадто великими, так як у перезрілій ріпи деревне смак і текстура.
3
Зберігайте в прохолодному місці. При упаковці і зберіганні в прохолодному місці, зібрана ріпа, як правило, зберігається від трьох до чотирьох місяців. Розгляньте зберігання ріпи в підвалі, погребі чи сараї, покритої соломою.- Відірвіть верхівки, залишаючи 1.25 см. Стебла перед зберіганням ріпи. Не змивайте залишки грунту, так як це може реально допомогти захистити коріння хитрість вони залишаються в землі.
- Ви могли б залишити осінній урожай в землі, до початку зими, покриваючи його товстим шаром мульчі, але витягніть ріпу до того як грунт замерзне і затвердіє.
- Ріпу також можна зберігати в холодильнику.
Поради
- Кілька рекомендованих сортів ріпи включають: «Джаст Райт», «Гілфезер», «Голд Бол», «Маркет Експрес», «Пурпл Топ Вайт Бол», «Роял Кроун», «Скарлет Квін», «Токіо Крос», «Вайт Кнайт »і« Вайт Леді ».
Що вам знадобиться
- Насіння ріпи
- Комплект тестування рН грунту
- Компост
- Перегнилий гній
- Садова лопата або граблі
- Лійка або садовий шланг
- Мульча
- Безпечне для продуктів харчування добриво, з високим вмістом калію і фосфору
- Безпечний інсектицид (при необхідності)
- Солома (для зберігання- за бажанням)
