Як зробити ідеальну сирну пасту
Спробуйте цей простий рецепт. Зробіть сирну пасту
Інгредієнти
- Макарони
- Сир
- Сіль
Кроки
1
Натріть побільше сиру.
2
Налийте в каструлю три чверті води.
3
Додайте щіпку солі.
4
Увімкніть плиту (конфорку) на великий вогонь.
5
Насипте стільки тарілок макаронів, скільки хочете отримати пасти.
6
Доведіть воду до кипіння.
7
Додайте макарони з миски.
8
Постійно перемішуйте макарони. Коли колір зміниться з жовтого на м`який білий, спробуйте.
9
Коли будете задоволені смаком приготованих макаронів, злийте їх за допомогою друшляка в раковину.
10
Коли вся вода буде злита, висипте макарони назад в каструлю.
11
Прикрутите конфорку на слабкий вогонь, поставте на неї каструлю з макаронами і перемішуйте, додаючи сир.
12
Коли макарони повністю покриються сиром, рівномірно розділіть пасту на кулі і вимкніть плиту.
13
Готово.
Що вам знадобиться
- Каструля
- Друшляк
- Пластикові або дерев`яні ложки.
