Як є грейпфрут
Грейпфрут - смачний плід сімейства цитрусових. Іноді він буває трохи гірким, але якщо посипати його цукром, то можна зробити його солодший. Дуже корисно їсти грейпфрут в якості закуски або на сніданок. Можете є в будь-якому виді: очищеним або розрізаним навпіл, на вісім частин або на чотири частини. Читайте далі, щоб дізнатися декілька різних методів як є грейпфрути, а також кілька чудових корисних рецептів.
Кроки
Метод 1 з 3: Їжте грейпфрут в шкірці
1
Якщо ви раніше не пробували грейпфрут, будьте обережні, коли будете його їсти. Можливо, у вас на нього алергія.
2
Виберіть красивий грейпфрут в магазині. Грейпфрути повинні бути твердими, але не "занадто" твердими. Грейпфрути НЕ дозрівають будинку, так що вибирайте з розумом.
3
Помийте грейпфрут.
4
Розріжте грейпфрут.
5
За бажанням, можете посипати цукром або сіллю.
6
Вставте ложку (в ідеалі, зубчасту на кінцях) у грейпфрут і вийміть шматочок. Візьміть шматочок, уникаючи гірких, трудноразжевиваемих "стінок", які поділяють сегменти грейпфрута.
7
Повторіть
8
Ви повинні були вже закінчити грейпфрут. Якщо ні, то ви напевно не правильно слідували вищеописаним кроків.
9
Позбавтеся від шкірки екологічно безпечним способом, наприклад, компостуванням.
10
Використовуйте альтернативний метод. Якщо цей метод занадто неакуратний для вас або вам не подобається кількість шкірки, з якою ви стикаєтеся, то використовуйте описаний нижче метод або розділіть його на часточки.
Метод 2 з 3: Їжте грейпфрут часточками
1
Використовуючи маленький ніж, розріжте грейпфрут навпіл.
2
Розріжте половинки на часточки. Розріжте кожну половинку знову на половинки і повторіть, до отримання стандартних часточок.
3
Ріжте уздовж шкірки, щоб видалити сам фрукт.
4
Розріжте часточки навпіл і видаліть насіння.
5
Насолоджуйтесь своїм грейпфрутом!
Метод 3 з 3: Їжте грейпфрут в стравах
1
Їжте в салатах. Грейпфрут відмінно підходить до салатів. Наріжте на шматочки, використовуючи вищеописаний метод, і змішайте з руколою (або з салатом на ваш розсуд), сиром фета, волоськими горіхами і невеликою кількістю прованської заправки для корисного і смачного салату.
2
Запечений грейпфрут. Ви можете запросто запекти грейпфрут, щоб карамелізувати природні цукри і виявити смак. Розріжте його навпіл і запікайте його обличчям вниз протягом 5 хвилин, або розріжте його на круглі шматочки і запікайте протягом 2 хвилин (або до готовності). Полийте медом в якості корисної заправки.
3
Приготуйте сальсу. Якщо вам подобається сальса з апельсина або манго, спробуйте сальсу з грейпфрута. Наріжте грейпфрут і змішайте з лаймом, карамельним цибулею, порізаною халапеньйо і нарізаним авокадо. Можете використовувати на крекерах, використовувати як покриття для лосося, як салату, або в будь-якому іншому місці, де б ви використовували сальсу.
4
Сік. Ви можете вичавити з грейпфрута сік і використовувати його безліччю різних способів. Замініть лайм, щоб приготувати грейпфрутову маргариту. Пийте його в такому вигляді або додайте трохи води і насолоджуйтеся під час літньої спеки. Полийте їм курку і обсмажте її на сковороді, як варіант лимонної курки.
Поради
- Якщо вам набридло є звичайні грейпфрути, спробуйте їсти їх замороженими. Виходить дуже смачний лід, без всякого цукру і сиропу.
- Якщо він для вас занадто кислий, то спробуйте насипати зверху трохи цукру.
- Після того, як ви з`їли всю м`якоть, можете вичавити решті сік у склянку або в миску і випити його, або використовувати в коктейлі.
- Будьте обережніше, щоб не порізатися, коли будете різати грейпфрут.
- Кленовий сироп також дуже смачний як посипання для грейпфрута.
- Спробуйте підсмажити грейпфрут з невеликою кількістю коричневого цукру або з блакитним сиром.
- Щоб прикрасити грейпфрут, додайте в середину вишеньку, а збоку листочок м`яти.
Попередження
- Грейпфрут може мати шкідливий вплив в поєднанні з деякими ліками. Якщо ви приймаєте призначені пігулки, то проконсультуйтеся з лікарем або фармацевтом перед тим, як насолоджуватися грейпфрутом.
- Не старайтесь є жорсткі частини грейпфрута, які поділяють часточки. Вони не небезпечні, але у них не дуже хороший смак і їх важко жувати.
