Як пити текілу
На батьківщині текіли, в Мексиці, люди зазвичай п`ють її в чистому вигляді, але іноді і з додаванням Сангріта. Однак, за межами Мексики, текілу часто подають у вигляді шота (стопки), з сіллю і часточкою лайма чи лимона. Вони допомагають компенсувати гіркоту низькоякісної текіли і вживаються в певному порядку, як описано далі.
Кроки
Метод 1 з 2: Спосіб №1: Американський стиль з лаймом
1
Лизніть ділянку зовнішньої сторони руки, який знаходиться між вашим великим і вказівним пальцями.
2
Посипте дрібку солі на цю ділянку. Слина допоможе їй триматися.
3
Вказівним і великим пальцями тієї ж руки, на якій знаходиться сіль, тримайте часточку лайма.- Використовуйте лимон, якщо вам не подобається смак лайма.
4
Видихніть, лизніть сіль, випийте текілу і закусите лаймом. Деякі люди вважають за краще спочатку закусити лаймом, а потім видихнути, щоб не так сильно відчувався смак алкоголю.- Коли п`єте з стопки, відхиліть голову назад і спробуйте випити залпом. Вже цей «стоп» вас не зупинить.
- Замість того, щоб закушувати текілу лаймом, спробуйте запити її ананасовим соком. Насолоджуйтесь текілою, але, перш ніж видихнути, запийте її ананасовим соком. Це розбавить смак напою.
Метод 2 з 2: Спосіб №2: Мексиканський стиль з сангрітой
1
Приготуйте до текіли напій під назвою «сангріта». Назва «сангріта» з іспанської можна перекласти як «кровинка» через колір цього напою. Сангріта - безалкогольний напій. В окремому склянці змішайте і охолодіть наступні компоненти:- 1 стакан свіжовичавленого апельсинового соку
- 1 унція свіжовичавленого соку лайма
- 1 чайна ложка гренадину
- 12 крапель гострого соусу (краще всього підходить соус Чолула)
2
Розділіть Сангріта так, щоб на кожен шот текіли додавався один шот Сангріта.
3
Подавайте Сангріта разом з Текіла Бланко (або «срібна» текіла). Традиційно, саме з Текіла Бланко подається сангріта, хоча, Сангріта також подають разом з Текіла Репосадо («відпочила» текіла).
4
Пийте текілу і Сангріта залпом, а маленькими ковтками. Справжні Мексиканці вважають за краще пити текілу маленькими ковтками, замість того щоб пити її залпом.
5
Об`єднайте Сангріта і текілу зі стопкою соку з лайма, щоб отримати «Мексиканський прапор». Це поєднання напоїв бере свою назву завдяки забарвленню мексиканського прапора. Кожен напій представляє собою колір на мексиканському прапорі: червоний, білий і зелений.
Поради
- Для веселого різноманітності, попросіть когось позичити його / її руку (або іншу частину тіла) щоб посипати на неї сіль.
- Ви також можете спробувати «Сильна любов з текілою». Одна людина сипле собі в рот сіль і цілується з питущим. Після цього ця людина кладе лайм собі в рот так, щоб частина його була зовні, і п`є текілу міг легко вкусити цей лайм. Але не поспішайте! Замість лайма чи лимона, ви можете вкусити чийсь мову.
- Ще один спосіб приготування шота текіли включає в себе додавання кілька крапель соусу табаско. Цей шот відмінно прочищає пазухи носа. Він називається «Полум`я прерій».
- Якщо ви придбали високоякісну текілу, таку як «Патрон», тоді сіль і лайм вам не знадобляться. Вони зведуть нанівець багатий смак високоякісної текіли.
- Поради на рахунок того, як слід пити текілу, часто різняться: одні рекомендують вдихнути повітря, перед тим як випити шот, інші - видихнути.
- Текілу зазвичай п`ють у великих групах, коли всі виконують ці дії одночасно.
Попередження
- Цей спосіб пиття, особливо якщо ви п`єте низькоякісну текілу, може призвести до довгого времяпрепровождению з туалетом.
- Пийте відповідально.
Що вам знадобиться
- Один шот глас
- Один шот текіли
- Часточка лайма чи лимона
- Щіпка морської солі
