Як приготувати російський салат
Російський салат - дуже смачна суміш з майонезу, шинки, відвареної картоплі та інших овочів. Він особливо підходить для живлення під час зими.
Інгредієнти
- Майонез
- Картопля
- Шинка або салямі
- Горох
- Морква
- Огірки
- Яйця
Кроки
1
Відваріть картоплю і моркву. Гарненько злийте воду і наріжте овочі дрібними кубиками.
2
Поріжте кубиками шинку або салямі і також покладіть в миску.
3
Візьміть корнішони і спробуйте вичавити з них воду, наскільки у вас вийде, не здавлюючи їх особливо сильно.
4
Наріжте корнішони кубиками і додайте до суміші в миску.
5
Крім того, покладіть в миску горох, однак будьте обережні, щоб не додати занадто багато.
6
Підлийте майонез і ретельно перемішайте салат, поки у вас не вийде рівномірна суміш.
7
Відваріть яйця, після чого потріть їх на дрібні шматочки. Посипте суміш зверху яйцем, і салат готовий.
8
Додайте сіль, але не дуже багато, т. к. корнішони будуть досить солоними.
9
Відставте миску і поставте її в холодильник на 30 хвилин.
10
Подавайте на стіл, зачерпуючи салат великою ложкою і накладаючи його в довгасту тарілку. Такі страви зазвичай уміщають в собі близько трьох мірних ложок.
Поради
- Даний салат є також відмінним гарніром для будь-якого типу м`яса, особливо курки.
- Російський салат найбільше вживається протягом зимових місяців, тому як майонез може зіпсуватися.
- Спробуйте додати трохи свіжовичавленого лимонного соку, щоб поліпшити смак і згладити жирність майонезу.
- Ви можете прикрасити салат оливками, зеленню петрушки або нарізаними корнішонами.
Попередження
- Одягайте рукавиці при роботі з гарячими предметами.
- Не додавайте занадто багато солі. Корнішони досить солоні, інакше салат стане неїстівним.
Що вам знадобиться
- Миска для змішування всіх інгредієнтів
- Ніж (ножі)
- Велика ложка, щоб накладати хороші порції
