Як приготувати лимонний бренді
Лимонний бренді - приголомшливий спосіб використання лимонних кірок, що залишилися після приготування лимонаду. Це смачний напій, який також можна застосовувати для випічки різних хлібобулочних виробів і надання аромату іншим продуктам. Крім того, лимонний бренді буде відмінним подарунком. Представлена версія є оригінальною рецептурою 1880.
Інгредієнти
- Цедра лимона (залишилася після приготування лимонаду), необроблена і очищена
- Бренді хорошої якості
Кроки
1
Поріжте цедру лимона на дрібні шматочки. Беріть тільки тонку жовту зовнішню оболочку- товста шкірка більш гірка і не повинна застосовуватися.
2
Залийте бренді в підходящу пляшку або залиште його в оригінальній пляшці.
3
Додайте шматочки лимона до бренді.
4
Дайте напою настоятися протягом 3-4 тижнів для забезпечення вбирання.
5
Використовуйте бренді на свій розсуд.
Поради
- Віддавайте перевагу органічної цедрі над звичайними лимонами. Гарненько потріть її в будь-якому випадку.
- При врученні лимонного бренді в якості подарунка покладіть маленьку подарункову картку, яка пояснює факт приготування вами напою зі свіжих лимонів.
Що вам знадобиться
- Овощечистка
- Ніж і обробна дошка
- Стерилізована і чиста пляшка або оригінальна пляшка від бренді
