Як правильно пити пиво
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Існує багато загальноприйнятих помилок з приводу того, як зберігати пиво, розливати і пити. Ці кроки допоможуть вам дізнатися, як пити пиво більш правильно. Ми також розвіємо деякі міфи.
Кроки
1
Зберігайте пиво в холодному місці. Пиво завжди повинно бути в холодильнику. Краща температура 7-12 ° С (на 10-15 градусів тепліше, ніж у звичайних холодильниках). Більш низька температура може освіжити, але тоді також знизиться смак і аромат. Дозволивши пиву трохи зігрітися, ви, таким чином, випустіть аромат, який закритий всередині. Пляшки потрібно зберігати вертикально, і коли дістанете, що не перевертайте. Збовтування пляшки може призвести до підняття осілих дріжджів, таким чином, пропаде аромат. Якщо немає холодильника, або в ньому мало місця, прохолодне темне приміщення підійде найкраще. Не зберігайте на вулиці, навіть якщо там холодніше, так як пляшки можуть розколотися.2
Використовуйте охолоджені стакани. Якщо хочете, можете подавати пиво в охолоджених стаканах, а лід розбавить аромат. Бажано, щоб стакан охолоджувався в тому ж холодильнику, де і пиво, ніколи не ставте стакани в морозильну камеру, так як він може заледенеть. У холодильнику не повинно бути ніяких відкритих контейнерів з їжею, яка вплине на аромат пива, наприклад, часник, цибулю і т.д ..3
Виберіть правильно стакан. Гуртки з товстими стінками або високі склянки типу Пільснера підійдуть ідеально. Він бувають різних форм і розмірів. Підійдуть пластмасові стакани, але тільки якщо це нові стакани. Пластмасові стакани можуть додати до пива аромат попереднього вмісту, або надати пиву неприємний пластиковий смак.4
Використовуйте чисті склянки. Ваш стакан повинен бути чистим, або заміненим кожен раз, після прийняття пива. Миття склянки: налийте трошки миючого засобу, і промийте холодною водою, поки не утворилася піна. Не витирайте рушником зсередини.5
Правильно розливайте. Всупереч студентським правилами, піна - дуже важлива складова. Розливайте прямо в стакан, залишаючи 6 мм на дні пляшки. Коли наливаєте, наливайте прямо зверху склянки, щоб вийшло більше піни. Але, це мають бути стрімкий потік з мінімальними бризками.6
Дайте осісти піні. Не намагайтеся прибрати піну, додаючи до пива що-небудь, наприклад, сіль, масло і т.д., так як це занадто швидко розгладить пиво.7
Понюхайте. Гарне пиво смачно пахне. Коли будете пити, вдихніть носом, щоб відчути аромат пива. Пиво не тільки добре на смак, воно також непогано пахне.8
Пийте і насолоджуйтеся. Коли ви випили, поверніться до першого кроку, і насолоджуйтеся наступною порцією.
Поради
- Ви можете сказати, чистий чи склянку після того, як ви налили нього пиво, трохи його нахиліть. Якщо піна прилипає до скла, то воно чисте. У брудному склянці пиво швидко розгладиться, як правило, протягом хвилини. У такому випадку, ви маєте право попросити новий склянку і свіже пиво.
- Насичення вуглекислим газом - ось що відбувається з вашими нутрощами після ночі випивки (газ). Наливаючи склянку прямо, ви зможете випустити газ разом з ароматом пива.