Як вирощувати культури бактерій в чашці Петрі
Подумували про те, щоб виростити цілу культуру бактерій, скажімо науки або веселощів заради? Справа ця, як не дивно, дивно просте. Все, що вам потрібно, це агарізірованная живильне середовище, кілька стерильних чашок Петрі, та бактерії!
Кроки
Частина 1 з 3: Підготовка чашок Петрі
1
Підготуйте агарізірованную живильне середовище. Агар - це желеподібна субстанція, використовувана для вирощування культур бактерій. Робиться агар з червоних і бурих водоростей, він являє собою ідеальне середовище для багатьох різних видів мікроорганізмів. Іноді в агар додають і інші речовини - типу овечої крові, якщо метою варто домогтися більш бурхливого зростання мікроорганізмів.- Найпростіше буде скористатися порошковим агаром. Вам буде потрібно по 1.2 грама (? Чайної ложки) на кожну 10-сантиметрову чашку Петрі.
- У теплоупорной ємності розведіть порошковий агар в 60 мілілітрах (? Чашки) гарячої води. Самі розумієте, 60 мл - це на одну чашку Петрі. Потрібну для вас пропорцію вираховуйте самі.
- Помістіть ємність з водою і порошком в мікрохвильовку і, довівши воду до кипіння, кип`ятіть її протягом хвилини. Головне, щоб розчин агару не «втік".
- Живильне середовище вважається готовою, коли порошок повністю розчинився, а сама рідина - прозора.
- Дайте живильному середовищі охолонути, потім переходите до наступних кроків.
2
Підготуйте чашки Петрі. Ви їх бачили - невеликі плоскі чашки зі скла або прозорого пластика. У чашок Петрі є дві частини, верхня і нижня, вони вставляються один в одного, що служить для захисту культури мікроорганізмів від повітря і інших потенційних джерел зараження, а також стримує гази, що виділяються мікроорганізмами в ході фази зростання.- Чашки Петрі повинні бути стерильні. Стерильні! Інакше результати експерименту з вирощування бактерій підуть нанівець. Якщо ви купуєте чашки Петрі, то вони повинні продаватися в герметично запакованою упаковці (такі чашки попередньо простерилізовані холодним методом).
- Дістаньте чашки з упаковки і розділіть половинки. Дуже акуратно залийте живильне середовище в нижню половинку чашки тонким шаром, тільки лише покриває дно.
- Швидко закрийте чашку Петрі, щоб не допустити потрапляння в агар бактерій з повітря. Дайте чашкам Петрі спокійно постояти хвилин 30-120, поки живильне середовище на охолоне і не затвердіє (готова живильне середовище буде нагадувати желе).
3
Охолодіть чашки Петрі. Якщо ви не плануєте негайно заселяти бактерії в їх новий будинок, то чашки Петрі необхідно помістити в холодильник до тих пір, поки не прийде їхній час.- Зберігання чашок Петрі в холодильнику є гарантією того, що вода не буде випаровуватися (а бактерії дуже люблять воду). Крім того, живильне середовище на холоді стане ще трохи твердіше, а це не дасть вам випадково порвати її під час підсадки бактерій.
- Зберігати чашки Петрі в холодильнику потрібно догори дном. Так на кришці не буде накопичуватися конденсат, який потім буде капати назад і псувати живильне середовище.
- Чашки Петрі з живильним середовищем можуть витримати в холодильнику пару місяців. Коли прийде їхня черга, дістаньте чашки з холодильника і дайте їм нагрітися до кімнатної температури.
Частина 2 з 3: Вирощування бактерій
1
Підсадите культуру бактерій в чашку Петрі. Агар твердий, чашка Петрі кімнатної температури - все готово до продовження експерименту! А що далі за планом? Правильно, підсадка культури бактерій в живильне середовище! І тут є два методи - або прямий контакт, або відбір зразків.- Прямий контакт: В цьому випадку бактерії потрапляють на агар через ... так, через прямий з ним контакт. Один з найпоширеніших методів проведення підсадки таким чином - це просто легенько торкнутися пальцем поверхні живильного середовища (до або після миття рук - неважливо). Як варіант, можна торкнутися нігтем або навіть старої монеткою. Можна просто помістити на живильному середовищі волосок або крапнути туди крапельку молока. Загалом, використовуйте уяву!
- Відбір зразків: Цей метод дозволить вам провести забір зразків мікроорганізмів з будь-якої поверхні і перенести їх у живильне середовище. Все, що потрібно - ватяні палички. Просто проведіть паличкою там, звідки ви хочете взяти зразок мікрофлори (хоч з рота, хоч з клавіатури), потім проведіть тим же кінцем палички по поверхні живильного середовища (Не порвіть її). Через пару днів ви побачите цікаві та жахливі результати свого експерименту!
- Як варіант, в чашку Петрі можна підсаджувати мікроорганізми з різних джерел - для цього просто треба розділити чашку на четвертинки.
2
Закрийте, підпишіть і запечатайте чашки Петрі. Помістивши бактерії на живильне середовище, вам потрібно закрити чашку кришкою і запечатати її чимось на зразок скотча.- Обов`язково підпишіть, що і звідки росте в кожній конкретній чашці, інакше потім не згадаєте. Писати можна маркером.
- В якості запобіжного додаткової обережності, можна зберігати кожну чашку в окремому зіп-пакеті. Це послужить додатковим шаром захисту для зростаючих бактерій. Якщо пакет прозорий, то це не завадить вам розглядати результати.
3
Помістіть чашки Петрі в тепле і темне місце. Скажімо, на кілька днів, щоб бактерії могли спокійно рости. І не забувайте, що зберігати чашки Петрі і зараз треба догори дном, щоб випадкові краплі конденсату, що падають з кришки, не зіпсували красу колонії мікроорганізмів.- Оптимальна температура на цьому етапі - десь між 20-37 за Цельсієм. Втім, якщо потрібно, щоб мікроорганізми росли повільніше, то їх завжди можна переставити в більш прохолодне містечко.
- Дайте бактеріями мінімум 4-6 днів на зріст. За цей час культура розвинеться досить добре. Про те, що зростання почалося, вас повідомить характерний запах, що йде від чашок Петрі.
4
Записуйте свої результати. Через кілька днів ви помітите, що в кожній чашці Петрі густо колоситься щось своє - бактерії, цвіль, грибки і т.д.- Записуйте свої спостереження за кожною чашкою, робіть висновки про те, де було найбільше бактерій.
- Що у вас в роті? А на дверній ручці? А на клавіатурі? Ох, результати вас вразять ...
- За допомогою особливого маркера можна відстежувати швидкість росту бактерій, щодня малюючи контури культури на дні чашки Петрі. Через кілька днів дно буде схоже на зріз дерева - все в колах!
5
Перевірте ефективність антибактеріальних агентів. Цікаво буде подивитися, що буде, якщо додати до культури бактерій що-небудь антибактеріальну (мило, наприклад). Наскільки ефективним воно виявиться?- Ватною паличкою помістіть в центр крапельку чогось антибактеріального, потім продовжуйте експеримент як звичайно.
- Бактерії в чашці будуть розростатися, утворюючи кільце навколо місця, куди було нанесено антибактеріальну речовину. Там бактерій не буде, це т.зв. "Мертва зона".
- Ефективність антибактеріальних речовин можна порівнювати, оцінюючи ширину мертвої зони в різних чашках Петрі. Принцип простий: чим ширше зона, тим ефективніше речовину.
Частина 3 з 3: Безпечна утилізація мікроорганізмів
1
Дотримуйтесь всі запобіжні заходи. Перед утилізацій треба подбати про безпеку.- Так, більша частина ваших бактерій загрози представляти не буде. Тим не менш, великі колонії бактерій можуть являти собою певну загрозу, так що спершу їх треба вбити, заливши хлоркою.
- Руки, працюючи з хлоркою, захистіть гумовими рукавичками, очі - окулярами, одяг - фартухом.
2
Влийте хлорку в чашки Петрі. Відкривши чашку, акуратно влийте туди невелику кількість хлорки. Чашу тримаєте в цей момент над раковиною. Контакт з хлоркою вб`є бактерії.- Чи не пролийте хлорку на шкіру, вона пече.
- Дезінфіковані чашки Петрі покладіть в зіп-пакети і викинете все це в сміття.
Поради
- Можна використовувати і картопляний агар: для цього вам буде потрібно 20 грам картоплі, 4 грами агару і 2 грами глюкози (глюкози). Закип`ятіть все це в мірній стаканчику. Потім злийте рідину в чашку Петрі і дайте є підсохнути. Потім візьміть стерильні ватяні палички і потріть ними там, де є бактерії, потім помістіть бактерії в живильне середовище і закрийте чашку Петрі. Покладіть її на день в тепле місце. На наступний день ви вже повинні бачити колонію мікроорганізмів.
Попередження
- Ніколи не вирощуйте небезпечні мікроорганізми. Фізіологічні рідини не можна поміщати на чашку Петрі. Якщо такі чашки будуть відкриті, це може призвести до зараження серйозною хворобою.
