Як виростити їстівні кристали з цукру
Скориставшись цим рецептом, ви виростите їстівні кристали з цукру, не просто красиві на вигляд, але і дуже смачні.
Кроки
1
Прив`яжіть до олівця або паличці від морозива товсту нитку або мотузку. Довжина мотузки повинна становити З / 4 від висоти банки, в якій ви будете вирощувати кристали.
2
Доведіть до кипіння невелику кількість води. Всипте в каструлю стільки цукру, скільки візьме вода. На склянку води має піти приблизно три склянки цукру.- Будь готові до того, що цукру може знадобитися більше, ніж ви думаєте.
3
Після того, як розчиниться весь цукор, розчин повинен охолонути.
4
Додайте трохи харчової фарби. Використання харчових барвників необов`язково, але справа в тому, що кольорові кристали більш привабливі на вигляд, ніж безбарвні. largeimage | Make Edible Sugar Crystals Step 4.jpg}}
5
Акуратно перелийте розчин в банку.
6
Покладіть на банку підготовлений олівець або паличку від морозива. Мотузка при цьому повинна опинитися в розчині, але не повинна стосуватися дна банки.
7
Накрийте банку серветкою - таким чином ви вбережете розчин від потрапляння туди пилу. А якщо ви поставите банку в миску з водою, то вбережете кристали від жуків та інших комах.
8
Зачекайте сім днів, і ви зможете насолодитися смачними кристалами!
Поради
- Поставте банку в місце, де вона нікому не заважатиме.
- До нижньої частини мотузки можна прив`язати невеликий вантаж - наприклад скріпку, яка випрямить мотузку.
- Тримайте кристали у воді не більше семи днів, інакше закрісталлізуется весь розчин, і вам тоді навряд чи вдасться почистити банку.
- Після того як ви дістанете з банки кристали, трохи обсушіть їх.
- Накрийте банку серветкою - так пил не потрапить на кристали.
- Використовуйте банку з широким горлом.
- Пам`ятайте, що банку повинна бути чистою.
Попередження
- Кристали не утворюються, якщо ви візьмете занадто мало або занадто багато цукру.
- Строго підійдіть до вибору мотузки. Містяться в деяких мотузках барвники можуть бути токсичні, тобто небезпечні для здоров`я.
- Вантаж, який ви будете кріпити до мотузки, також повинен бути нетоксичним.
- Всі використовувані вами речовини і матеріали повинні бути чистими.
