Як приготувати шоколадно-банановий шейк
Ось класичний і улюблений всіма напій - густий, кремовий і чудової шейк, який часто виходить водянистим і позбавленим смаку. У нашому варіанті рецепта ми створили ідеальний шоколадно-банановий коктейль - ідеальне рішення для теплого літнього дня.
Інгредієнти
- 4 склянки + 6 столових ложок незбираного молока
- 1 банан
- 8 столових ложок несолодкого какао-порошку
- 1-3 столові ложки цукру
- фрукти (за бажанням)
Кроки
1
Залийте молоко в блендер і збивайте протягом 5 секунд, що додасть рідини легку пенистость.
2
Покладіть банан. Він повинен бути зрілим або навіть трохи перестиглих. Збивайте до повного змішування банана і молока.
3
Додайте какао і збийте знову, позбавляючись від усіх наявних грудочок какао.
4
Скориставшись чистою ложкою, спробуйте коктейль. Засипте при необхідності 1-2 столові ложки цукру, розмішайте і дегустуйте (чистою ложкою!) Після кожного додавання.
5
Перелийте шейк в два високих келиха. Прикрасьте, якщо потрібно, шматочками полуниці або винограду на бамбуковій шпазі.
6
Розділіть частування з одним і насолоджуйтеся!
Поради
- Охолодіть стакани в морозилці, поки ви готуєте коктейль, в якості «додаткового штриха».
- Незбиране молоко покращує смак шийка, але якщо ви хочете вибрати більш низький відсоток жиру, тоді замініть молоко на 2 склянки знежиреного молока і 2 столові ложки «HalfHalf».
- Додайте 2 ковша ванільного морозива для приготування більш густого молочного коктейлю.
- Зробіть дві великі порції або чотири більш дрібні.
- Якщо ви не бажаєте використовувати шоколадний порошок, то засипте корицю.
Попередження
- Не використовуйте какао, призначене для пиття (наприклад, «Swiss Miss»). Це призведе до появи жахливого, гранульованого, надмірно солодкого смаку.
- Що б ви не робили, ніколи не кидайте кубики льоду в даний рецепт, інакше шейк вийде водянистим і позбавленим смаку. Якщо ви повинні приготувати охолоджений коктейль, тоді залиште на ніч в морозилці банан і дайте йому відтанути деякий час до перемішування.
Що вам знадобиться
- Блендер
