Як приготувати традиційний грецький коктейль фраппе
Фраппе - один з улюблених прохолодних напоїв у жителів і гостей Греції. Коктейль легко готується, тому обов`язково порадуйте їм себе в спекотну літню пору.
Що вам знадобиться
- Розчинна кава (як мінімум 1 ч.л.)
- Цукор
- Молоко (бажано жирне)
- Холодна вода
- Кубики льоду
- Соломинка
Кроки
1
Візьміть високу склянку, розчинна кава (наприклад, Nescafe), цукор, молоко, холодну воду, кілька кубиків льоду, ложку, соломинку і шейкер.2
Насипте в стакан стільки кави і цукру, скільки вам подобається. Цукор використовувати необов`язково, але він додасть напою солодкість. Кава має бути як мінімум 1 чайна ложка.3
Налийте в склянку трохи води - води має бути стільки, щоб вона ледь покрила цукрово-кавову суміш.4
Перекладіть отриману масу в шейкер, також киньте туди 2 кубики льоду. Шейкер щільно закрийте.5
Візьміть шейкер в руки й інтенсивно трусіть його до тих пір, поки інгредієнти не змішаються і не утворюють темну піну.6
Відкрийте шейкер і перелийте його вміст у високу склянку.7
Додайте в склянку кілька кубиків льоду, воду і молоко. З обсягом води і молока визначитеся самі, але якщо ви хочете, щоб напій був більш освіжаючим, молоко взагалі не додавайте.8
Після того, як склянка буде повністю заповнений, вставте соломинку і насолоджуйтеся.9
Смачного!
Поради
- Використовуйте менше молока і більше води.
- Після того, як ви приготуєте коктейль, дайте йому хоча б дві хвилини на відпочинок. Якщо ви все зробите правильно, ви побачите в склянці кілька шарів - обов`язково насолодитеся зовнішнім виглядом свого коктейлю!
- Коктейль вийде ще смачніше, якщо ви будете використовувати спеціальний шейкер для фраппе.
- Не поспішайте пити коктейль, почекайте трохи, і він стане ще смачніше!
- Якщо у вас немає шейкера - можете використовувати звичайний термос.
Попередження
- Не перестарайтеся з кави!
- Перш, ніж почати трясти шейкер, переконайтеся в тому, що він добре закритий.
- Використовуйте тільки чисті шейкер, стакан і соломинку!