Як вирощувати м'яту

Існує безліч різних сортів м`яти, всі вони невибагливі і при правильному догляді будуть рости у вас довгі роки. Тим не менш, м`ята - досить агресивна трава, вона буде змагатися з оточуючими рослинами за ресурси, якщо дозволити їй рости без обмежень. Щоб успішно вирощувати м`яту, вам потрібно садити її в окремі контейнери або знайти спосіб відгородити її коріння під землею.

Метод 1 з 3: Купуйте м`яту

1
Відріжте частину від вже наявної м`яти. М`яту складно вирощувати з насіння, і це практично неможливо з деякими її різновидами, як, наприклад, з перцевої м`ятою. Відріжте стеблинка на сантиметр вище розгалуження, щоб на цьому місці могли вирости нові гілочки. У стеблинки на посадку не обов`язково має бути багато листя, вам підійде майже будь-хто. Помістіть його в склянку з водою. Через тиждень під водою повинні з`явитися маленькі білі коріння. Почекайте ще кілька днів або навіть тиждень, дозволивши коріння досягти значної довжини. Якщо потрібно, підливайте в стакан воду.
2
Купуйте паросток м`яти або маленька рослина. Ви знайдете м`яту майже в будь-якому розпліднику або садовому магазині.

Метод 2 з 3: Посадіть м`яту

1
Пересадите паросток або гілочку з корінням в контейнер. М`ята дуже швидко розростається, а її коріння схильні витісняти кореневу систему інших рослин. За підсумком виходить, що найкраще висаджувати м`яту в окремий контейнер, без інших рослин. Для 1 рослини беріть 30-й сантиметровий горщик.
2
Посадіть пророслу гілочку або паросток на глибину 5 сантиметрів. Якщо висаджуєте багато паростків, робіть це таким чином, щоб між рослинами залишалося мінімум 15 сантиметрів вільного місця. М`ята має зростати в півтіні. Найкраще рослина відчуває себе в насиченій зволоженою почве- прямі сонячні промені м`яту висушують.

Метод 3 з 3: Догляд за м`ятою

1
Перший рік часто поливайте м`яту. Регулярно перевіряйте грунт пальцем, щоб визначити, чи не занадто вона суха. Підтримуйте землю вологою, але не мокрою. Якщо м`ята стоїть під прямими сонячними променями, поливайте її частіше.
2
Регулярно подрезайте верхівку рослини. Таким чином, ви не дозволите м`яті вирости занадто високою і стимулюєте зростання листя з боків. Це також забезпечить вам кращий урожай.

3
Розділяйте ваша рослина раз на 2-3 роки. Через пару років м`ята досягне розмірів контейнера і коріння стане тісно. Пересадите м`яту і обережно розділіть її на два менших рослини.
4
Якщо м`ята піддасться атаці іржавинного грибка, обробіть її фунгіцидною спреєм. Іржавинний грибок створює коричнево-помаранчеві точки з тильного боку листя- це одна з небагатьох хвороб, яким схильна м`ята.
5
Якщо м`яту потривожать шкідники, помийте її листя звичайною водою або інсектицидною милом. Однак трапляється це нечасто, оскільки сильний аромат м`яти відлякує більшість комах та інших шкідників.
6
Збирайте свіже зелене листя з пізньої весни до ранньої осені, як забажаєте. Ніколи не збирайте більше третини листя за раз, давайте час рослині відновитися, перш ніж повторювати збір.

7
Щороку перед морозами збирайте якомога більше листя м`яти. Коріння переживуть морози і відновлять рослина навесні, але наземна його частина загине. Перед зимою вам слід зробити захист коріння, накривши їх шаром мульчі.

Поради

Якщо вирішили садити м`яту в саду, зробіть перешкоду. Утопите відро зі зрізаним дном в грунт і посадіть м`яту всередині нього. Це не дасть їй розростатися занадто далеко.
Подумайте про те, щоб висадити перцеву м`яту або м`яту садову, - так, ви отримаєте універсальну, придатну для більшості кулінарних цілей, приправу. Більш унікальні різновиди включають: біла перцева м`ята, шоколадна м`ята, яблучна м`ята, м`ята-бергамот, м`ята-базилік, лимонна м`ята, лаймовий м`ята, м`ята китайська (кучерява) та інші.

Попередження

Не дозволяйте м`яті з горщика спускатися в сад або до інших контейнерів з рослинами. Здорові м`ятні пагони можуть пустити в грунт коріння, навіть якщо при цьому все ще пов`язані з материнською рослиною.
Збирайте листя перед цвітінням м`яти - на цьому етапі в них найбільше соку та аромату.

Що вам знадобиться

М`ятна розсада
Рослина м`яти
Контейнер
Відро без дна