Як виростити зелений лук
Зелена цибуля - це м`який цибулю, який можна їсти сирим в салатах або використовувати в якості заміни для стандартних сортів цибулі, коли ви хочете менш гострий смак. Він тісно пов`язаний з цибулею-пореєм і цибулею-шалот, але на відміну від цих сортів, у зеленої цибулі виразна цибулина. Вирощування цибулі з цибулин або «саджанців» часто легше, але ви також можете вирощувати їх з насіння.
Кроки
Метод 1 з 4: Підготуйте грунт
1
Виберіть відкриту зону у вашому саду, де багато сонячного світла. У зеленої цибулі немає жорстких вимог до сонячного світла, але він дійсно потребує, принаймні в частковому сонце, щоб рости.
2
Розпушіть в саду грунт. Зелену цибулю пишно росте в пухкому грунті, яка добре сохне. Глинозем і інші важкі, щільні ґрунти можуть не підійти. Ви можете використовувати садовий совок, щоб розпушити грунт в день, коли сієте цибулю, або можете зробити це поступово, заздалегідь підчищаючи граблями ділянку кожен день протягом декількох тижнів.
3
Додайте в грунт добрива. Загальні добрива повинні підійти, але можливо ви захочете використовувати органічні добрива, якщо турбуєтеся про потенційні наслідки споживання садових хімікатів. Додайте їх у грунт, коли будете розпушувати.
4
Перевірте рН грунту. Щоб визначити, кислий грунт або нейтральна, використовуйте лакмусовий папір або інший комплект для перевірки. Для росту цибулі потрібен рН від 6 до 7,5.- pH знижується з додаванням гною або компосту
- pH підвищується з додаванням у грунт сільськогосподарської вапна.
Метод 2 з 4: Вирощування з насіння
1
Сійте насіння в будь-який момент часу в період з березня по липень. Насіння зеленої цибулі проростають краще, коли погода помірна. Зачекайте поки пройдуть останні морози, але не відкладайте до самих спекотних днів літа.
2
Викопайте неглибокі вузькі ряди. Ряди повинні бути не більше 1.5 см глибиною і на відстані від 10 до 15 сантиметрів.
3
Киньте насіння в ямки. Відстань між насінням має бути близько 25 міліметрів, щоб дати луку достатньо простору для росту і дозрівання.
4
Вільно покрийте насіння шаром грунту. Використовуйте достатньо грунту, щоб заповнити ряди для захисту насіння від стихійних і природних небезпек, таких, як птахи.
5
Як альтернатива, насіння розсіюють на невеликій ділянці без риття рядів. Розкидайте їх потроху, і нагортаючи після закінчення в грунт. Покрийте це насіння 1.5 сантиметрами ґрунту.
6
Продовжуйте посів насіння після кожного збору врожаю протягом усього періоду росту. Можете посіяти насіння вздовж тих же рядів або розкидати насіння не використовуючи ряди.
7
Посійте морозостійкі сорти пізнім літом або ранньою осінню, десь у серпні або ранньому вересні. Цей зелений лук буде рости довше, і збирати його можна буде в березні або травні.
Метод 3 з 4: Вирощування з саджанців
1
Висадіть саджанці в будь-який час між весною і ранньому влітку. Чекайте кінця останніх морозів, але до сильної літньої спеки.
2
Викопайте ряд невеликих отворів, на відстані хоча б 25 мм один від одного. Кожен отвір має бути достатньо великим, щоб відповідати одній цибулині.
3
Підготуйте стільки рядів, скільки хочете. Розташуйте ряди в будь-якому місці на відстані від 10 сантиметрів до 15 сантиметрів один від одного.
4
Покладіть по одній цибулині в кожен отвір. Шийка цибулини повинна бути зверху, оскільки придатна в їжу зелень зростатиме з шийки.
5
Ущільните додатковий ґрунт навколо цибулини, щоб вона трималася на місці. Шийка цибулини повинна залишатися відкритою, оскільки для зростання потребує прямих сонячних променях.
Метод 4 з 4: Щоденна турбота і збір урожаю
1
Переконайтеся, що зелена цибуля отримує достатньо води. Якщо ви переживаєте сухий період, потрібно буде поливати урожай, особливо якщо земля виглядає помітно сухою і потрісканою. Поливайте зелена цибуля з лійки або шланга, встановленого в легкій настройці для душу.- Якщо погода помірна або волога, додатковий полив не потрібний.
2
Нехай на посадці не буде бур`янів. Чим більше у вашому саду бур`янів, тим більше цибулі доведеться з ним битися за поживні речовини і вологу. Найсильніша зелена цибуля виросте в просторі, вільному від бур`янів.- Вирвіть або обріжте бур`яни вручну замість того, щоб застосовувати гербіцид суцільної дії. Гербіциди можуть вплинути на коренеплоди лука, а багато хімічні гербіциди не безпечні для споживання.
3
Покладіть мульчу. Мульча збереже вологу і запобіжить швидке висихання грунту. Також вона задушить багато бур`янів, не даючи їм конкурувати за ресурси. Розсипте мульчу навколо цибулин, але не покривайте їх.
4
У міру необхідності застосовуйте розчинна у воді рідке добриво. Зазвичай, зелена цибуля росте досить швидко і сильно, щоб уникнути використання добрив. Якщо погода особливо суха і невідповідна для співпраці, можливо буде потрібно застосувати добриво, коли знадобиться поливати зголоднілий цибулю, щоб забезпечити йому підвищення поживних речовин.
5
Контролюйте посадки на предмет проблем зі шкідниками. Зелену цибулю зріє швидко, тому не страждає від шкідників так часто, як інші сорти цибулі. Якщо ви помітили шкідників, застосуйте органічний пестицид на зараженому врожаї, щоб убити або запобігти їм.
6
Пошукайте сліди пошкоджень. Зелену цибулю рідко падає жертвою хвороб, але іноді в цибулині з`являється шейковая гниль і біла гниль.- Якщо розвиваються ці типи цвілі, приберіть інфікований цибулю, щоб попередити зараження здорового.
7
Зберіть зелена цибуля, коли він вам знадобиться. Зелену цибулю зазвичай придатний в їжу, коли досягне 15 сантиметрів у висоту і 1.5 сантиметри завширшки.- Можете дозволити вашому зеленому луку продовжити зростати після цих позначок. Але варто витягнути, коли він досягне 25 міліметрів у діаметрі. Інакше аромат може змінитися, і цибуля може піддатися ризику зараження шкідниками або хвороби.
8
Витягніть цибулю цілком. Якщо ви посадили зелена цибуля саджанцями, до цього часу цибулина буде стиснута, оскільки вся енергія пішла в зелень.
9
Видаліть перепріли саджанці. У великої кількості зеленої цибулі, вирощеного саджанцями, біля основи цибулини розвивається гниюче кільце. Якщо це відбудеться, обріжте гниють частини гострим ножем або секатором, коли витягнете цибулю.
Поради
- Ви також можете виростити зелений лук в приміщенні. Розташуйте зелена цибуля на відстані в 2.5 см в чистому, середнього розміру горщику або контейнері, заповненому грунтом. Забезпечте зеленому луку той же основний догляд, що і на відкритому повітрі.
Попередження
- Будьте уважні до будь хімікатів, які застосували до зеленому луку. Багато добрива та пестициди можуть бути шкідливими, коли вбереться, що може зробити їх небезпечними на посівах, які ви плануєте застосовувати в їжу.
Що вам знадобиться
- Граблі
- Лопатка
- Добрива
- Лакмусовий папір або вимірювач рН
- Компост або гній
- Сільськогосподарська вапно
- Насіння зеленої цибулі
- Саджанці зеленої цибулі
- Лійка або шланг
- Мульча
- Пестициди
