Як визначити оптимальну кількість голів великої рогатої худоби на гектар ваших пасовищ

Щоб уникнути вибивання ґрунту у зв`язку з надмірною або недостатньою концентрацією великої рогатої худоби, важливо знати яка кількість поголів`я допустимо або необхідно утримувати в розрахунку на один гектар ваших пасовищ. Існує багато змінних, що визначають кількість поголів`я ВРХ на гектар: від різниці між інтенсивністю використання пасовища, пасовищної навантаженням і концентрацією поголів`я, до формули необхідної, щоб розрахувати допустиму кормоемкость пасовища, пастбищную навантаження, концентрацію поголів`я і інтенсивність використання пасовища. Нижче ми все це пояснимо! Важливо: Дана стаття також корисна для тих, хто утримує коней, кіз, овець та інших пасовищних тварин.

Кроки

  1. 1

    Необхідно зрозуміти, які чинники впливають на визначення того, як випасати худобу на вашому пасовище. Якщо просто ґрунтуватися на припущенні, що стандартна пастбищная навантаження для всіх ферм дорівнює одній корові на гектар, можна зіткнутися з великими проблемами в майбутньому, так як багато факторів роблять це «загальноприйняте правило» абсолютно ненадійним. Існує багато чинників, які необхідно взяти до уваги при оцінці теми даної статті. Необхідно дати відповідь на следующе питання:
    • Місцезнаходження: У якій країні (США, Канада, Індія і д.) І де саме ви живете? Пам`ятайте, щоб вирішити проблему оптимальної кількості голів на гектар, просто вказати область або провінцію в окремій країні недостатньо. Наприклад, в провінції Канади Альберта при визначенні оптимального навантаження на пасовище норми істотно варіюють з півночі на південь і зі сходу на захід.
    • Якість і тип ґрунту: Який тип ґрунту на вашому пасовище і, яке його якість? Тип грунту суттєво впливає на кількість великої рогатої худоби, яке ви можете утримувати в розрахунку на один гектар. Низькоякісна грунт забезпечить рослини меншою кількістю корисних речовин, у порівнянні з родючим грунтом високої якості. Певні типи грунту краще підходять для виробництва великої кількості фуражу та біомаси у порівнянні з менш родючими ґрунтами. Існує три основних типи ґрунтів: глинистий, суглинна і піщана. Суглинних грунт, як правило, дозволяє виробляти більшу кількість біомаси та фуражу, тоді як піщана і глиниста грунту - навпаки.
      • Зробіть аналіз ґрунту, щоб визначити її тип, якість і рівень родючості, яким вона володіє. Якщо ви вже знаєте, який тип ґрунту на вашому пасовище, тоді даний аналіз буде прекрасним способом визначення її якості та родючості, щоб з`ясувати, чи потрібно вносити в грунт добрива і які.
    • Якість і кількість рослинності: Яке кількість і якість рослинності на вашому пасовище? Кількість фуражу (в плані урожайності т / га або ц / га) і його якість відіграють ключову роль у визначенні норми поголів`я великої рогатої худоби на ваших пасовищах в розрахунку на гектар. Основний принцип: чим вище врожайність фуражних культур, тим більша кількість великої рогатої худоби на гектар ви можете утримувати. Урожайність фуражних культур визначається шляхом розрахунку загальної кількості фуражної маси, одержуваної на одиницю площі (гектар) за певний період часу.
      • Фуражну масу отримуємо шляхом зрізання фуражних культур на відстані 10-15см над землею на квадраті 1м на 1м (або колі діаметром 1м). Зважуємо фураж в сирій речовині, потім сушимо його за допомогою тостера Koster, сушильної камери Vortex або іншого подібного обладнання, спеціально призначеного для випаровування вологи із зібраних кормових культур або травостою, потім зважуємо фураж знову. Отриманий вага може використовуватися для розрахунку середньої врожайності фуражних культур на ваших пасовищах, але тільки після того, як ви отримали не один, а кілька зразків, на підставі яких вивели середній показник!
        • Кількість і якість рослинності - це показник, який постійно змінюється протягом року і визначає якість вашого пасовища. Чим нижча якість пасовища, тим менше повинна бути навантаження на нього у вигляді пасуться тварин. Іншими словами, чим гірше пасовище, тим менше голів у розрахунку на гектар необхідно утримувати. Трави, як такі, на вашому пасовище тільки починають з`являтися або вже дозрівають (наприклад, з`являються насіннєві головки)?
    • Тип рослинності: Який тип рослинності переважає там, де пасеться ваш велика рогата худоба: ліс, поле сільськогосподарських культур (наприклад, випас на залишках зернових), дикі трави або культурні трави з бобовими чи без? Випас на природних пасовищах повинен вестися більш обережно, ніж на культурних, залежно від того, які трави ростуть на цих природних пасовищах. Лісові землі вимагають випасу меншої кількості голів на гектар або повинні використовуватися для випасу більш короткий час у порівнянні з полями або пасовищами.
    • Опади: Яка річна норма опадів у вашому регіоні? Вимірювані зазвичай в міліметрах (мм), опади або вологість у вашому регіоні визначають, яку кількість тварин ви можете утримувати в розрахунку на гектар. Більша кількість опадів звичайно призводить до більшої кількості біомаси, менша кількість - до меншого.
    • Тип великої рогатої худоби: Ви випасати молочний або м`ясну худобу? У зв`язку з особливостями періоду лактації, молочну худобу, як правило, споживає більше корму, ніж м`ясний. Молочному худобі, порівняно з м`ясним худобою, також необхідні пасовища більш високої якості, що істотно позначається на кількості голів в розрахунку на гектар і навіть на те, коли найкраще його випасати.
    • Статево-вікові групи вашого великої рогатої худоби: Яку групу великої рогатої худоби ви випасати на ваших пасовищах? Ви утримуєте тільки одну половозрастную групу тварин чи кілька? Вони можуть випасатися спільно або вимагають окремого випасу? Група вказує на вік (умовно кажучи), стать і фізіологічну / репродуктивну стадію худоби. Чи містяться у вас:
      • Корови. Вони стельние чи ні? Якщо стельние, який термін тільності? Вони старі чи молоді?



      • Бики. Вони ростуть або зрілі? Молоді чи старі? Використовуються для осіменіння чи ні?
      • Бички. Вони на дорощуванні або на відгодівлі?
      • Нетелі. Вони випасаються як ремонтний молодняк або на дорощуванні? Ви окармліваете їх на забій?
      • Телята. Вони містяться з матір`ю, дорощують на м`ясо, це телята на відлученні або телята, яких годують з пляшечки з соскою? Якщо телята не відлучено, часто, при розрахунку навантаження на пасовище, за одиницю береться вага корови разом з телям. Але якщо телята вирощуються на забій, на відгодівлю або годуються з пляшечки, то ні.
    • Вага вашого великої рогатої худоби: Який середній вага ваших тварин, точніше тварин розділених на статево-вікові групи і усереднених як стадо? Вага вимірюється в кілограмах (кг) і часто округлюється до найближчих 10 - 100кг. Вага - це фактор, який надає величезний вплив на можливу кількість поголів`я в розрахунку на гектар, так як основне правило говорить: чим більше тварина, тим більше воно з`їсть, і, отже, йому потрібна велика площа для випасу або необхідно випасати це тварина на певній ділянці площі менший час.

  2. 2

    Використовуйте всі або будь-який з цих факторів, щоб визначити кормоемкость пасовища, інтенсивність використання пасовища, пастбищную навантаження або концентрацію поголів`я.

Як числова система визначення оптимальної кількості голів великої рогатої худоби на гектар пасовища, найбільш часто використовуються поняття пастбищная навантаження і щільність поголів`я, найчастіше - пастбищная навантаження (іноді навіть надмірно). Ці чотири системи ні в якому разі не можна плутати між собою.

  1. 1

    • Пасовищна навантаження визначає кількість умовних голів худоби на пасовище протягом одного місяця або протягом сезону випасу і виражається як кількість умовних голів на місяць (AUMs) на гектар.
    • Щільність поголів`я - це кількість тварин на певній площі в певний час, зазвичай вимірюється як кількість умовних голів (AUs) на гектар.
      • Одна умовна голова (AU) еквівалентна корові вагою 450 кг з телям або без, яка в день споживає в середньому 11 кг корму в сухій речовині, що становить 2,5% її ваги. Однак, деякі джерела визначають поняття умовна голова інакше. Наприклад, відповідно до книги Корми: Введення в пасовищне сільське господарство , Том 1 (2003), «умовна голова визначається як доросла досхочу нагодована сухостойная корова вагою 500 кг або її еквівалент для інших видів худоби. Годування досхочу означає споживання корму в кількості на суху речовину рівному 2,5% ваги тварини.
        • Незважаючи на відмінності, найбільш широко прийнятим визначенням умовної голови (AU) є перше визначення, яке представив автор цієї статті вище.
          • Зверніть увагу, що неправильно буде припустити, що всю худобу важить 450кг. Велика рогата худоба розрізняється у вазі від 100 кг, до більш ніж 800 кг і, отже, це впливає на навантаження ваших пасовищ.


            • Одиниця виміру умовна голова застосовна не тільки до випасати великій рогатій худобі. Дана одиниця виміру також широко використовується при випасі різних видів худоби, які також є пасовищними тваринами. Нижче наведено поради про те, як розрахувати умовні голови для інших видів домашньої худоби.
    • Кормоемкость пасовища визначає кількість тварин, яке можна утримувати на пасовищі, протягом усього сезону випасання без нанесення шкоди пасовиську, як, наприклад його вибивання або опустелювання. Кормоемкость пасовища вимірюється в одиницях AUM (кг / гол / міс.) І визначає здатність пасовища виробляти достатню кількість фуражних культур, щоб забезпечити потреби стада таких пасовищних тварин як велика рогата худоба, бізони, лосі, олені і навіть коні.
      • AUM - це кількість фуражу, потрібної на одну умовну голову (AU) на місяць. Таким чином, 1 AUM відповідає 335,5 кг (30,5 днів х 11 кг / день) корму на суху речовину, який одна умовна голова споживає на місяць.
    • Інтенсивність використання пасовища визначається як співвідношення умовних голів до фуражної масі. Цей термін використовується для визначення недостатнього або надмірного випасу худоби.

Недостатній випас означає, що інтенсивність використання пасовища низька, іншими словами - мала кількість умовних голів на одиницю фуражної маси (кількість фуражу на суху речовину на одиницю площі в певний момент часу), тобто виробництво фуражу перевищує потреби тварин. Перевипасання, навпаки, означає, що інтенсивність використання пасовища висока і що потреби тварин перевищують виробництво фуражу.

  1. 1

      • Цей тип розрахунків не визначає, скільки тварин необхідно утримувати в розрахунку на гектар, однак, дає вам уявлення про те, утримуєте ви занадто багато, занадто мало або якраз достатньо, тварин на ваших пасовищах.

  2. 2

    Проводьте випас на ваших пасовищах у відповідності з цими показниками. Незалежно від того, яку технологію випасу ви виберете (від вільного до обмеженого випасу), ви повинні бути послідовні управлінні вашими пасовищами, щоб вони залишалися продуктивними протягом усього сезону.
    • Контролюйте стан пасовища (в плані якості фуражних культур), вага ваших тварин (особливо якщо ви випасати не дорослі, а молодих зростаючих тварин), інтенсивність використання пасовища і якість фуражу, щоб мати свіжі дані про те, скільки голів ви можете утримувати в розрахунку на гектар в день, тиждень, місяць. Якщо це можливо, відповідно корегуйте пастбищную навантаження і щільність поголів`я.

Поради

  • Якщо читаючи цю статтю, вас цікавить інший вид домашньої худоби і те, як визначити, скільки голів цього виду необхідно утримувати в розрахунку на гектар, дана стаття звичайно може бути також застосовна. Стаття також може бути використана для великої рогатої худоби, вага якого не дорівнює точно 450 кг / гол. Щоб визначити норму худоби на гектар, можна більш точно прирівняти худобу, грунтуючись на метаболічному розмірі його тіла. Цей математичний підхід дозволяє прирівняти тварин на основі площі їх тіла, а не на основі ваги і звичайно приймається і розраховується зведенням ваги тварини в кілограмах в ступінь 0,75 (Вага (кг) ^ 0.75).
    • Одна умовна голова дорівнює (450кг) ^ 0,75 = 97,7. Таким чином, наприклад, розрахуємо коефіцієнт для вівці вагою 200 кг: (200кг) ^ 0.75 = 53, або в плані умовних голів (53 / 97,7) = 0.54 умовних голів (AU).
      • Цей розрахунок може бути використаний для всіх видів худоби різних вагових категорій, від дорослих биків вагою понад 1000 кг до молодняку кіз на підрощуванні вагою менше 20 кг та інших проміжних варіантів.
  • Цілком можливо виконувати вимір і розрахунок вмісту сухої речовини в кормі самостійно на фермі, що не відправляючи корм в лабораторію на аналіз, особливо якщо це єдине, що вас цікавить. Все що вам необхідно - це обладнання, призначене для даної мети, таке як сушильна камера Vortex, Koster, піч з подачею повітря (найчастіше використовується в лабораторіях, але досить дорога), дегідрадатор корму або навіть ваша власна мікрохвильова піч. На ринку також представлені електронні тестери, для визначення вологості, але вони, в основному, використовуються для зернових, сіна (в тюках і валках) і силосу, а не для пасовищного корму, який буде поїдатися вашими тваринами.
    • Як було сказано вище, щоб розрахувати середню фуражну масу і середню врожайність, переконайтеся, що ви відібрали більше одного зразка (найкраще як мінімум 10 на різних ділянках пасовища або загороди). Необхідно також заздалегідь зважити ємність, в якій буде перебувати корм, щоб обчислити вагу тільки корми (нетто), а не вагу корму разом з ємністю (брутто). Якщо цього не зробити, результати будуть перекручені.
  • Спочатку, постарайтеся зрозуміти різницю між пасовищної навантаженням і щільністю поголів`я. Пасовищна навантаження більше пов`язана з вільним випасом або випасом на великій ділянці землі довше одного місяця. Щільність поголів`я застосовна швидше для загону випасу або керованого інтенсивного випасу.
  • Пам`ятайте, більшість розрахунків базуються на понятті «суху речовину», якщо інше не зазначено. Суху речовину означає, що зразок корми, по суті, приготований до тих пір, поки не буде видалена вся вода, і зважений як «суху речовину». Сиру речовину означає, що корм згодовується без попередньої сушки.
  • Існує кілька типів випасу, які ви можете вибрати. Вони включають змінний і вільний випас, послідовний, заганяючи випас, інтенсивний керований випас та інші. Який з них ви виберете, залежить від вас і від ваших методів управління.
  • Не бійтеся математичних обчислень. Математика корисна і особливо потрібна для розрахунку норми поголів`я тварин для ваших пасовищ. Якщо ви не використовуєте математичні обчислення, а просто припускаєте, перевипасання на ваших пасовищах набагато ймовірніше, ніж досягнення ідеального показника небудь показника нижче оптимального діапазону.
  • Все в природі змінюється і ніколи не буде таким як раніше. Тому, не варто думати, що стан пасовища або вага ваших тварин залишаться незмінними протягом усього сезону випасання.
  • Скористайтеся допомогою місцевих фермерів або державної дорадчої служби, щоб отримати інформацію про тип рослинності, грунту і рівні опадів у вашому регіоні.
  • Для визначення ваги ваших тварин використовуйте ваги або метр. Деякі, але далеко не все, досвідчені скотарі здатні визначити вагу корови, просто подивившись на неї. Але навіть ті з них, кому вдається вгадати вагу корови, не завжди точні.

Попередження

  • Ніколи не плутайте пастбищную навантаження з щільністю поголів`я. Кращий спосіб не заплутатися - це запам`ятати, що «навантаження» більш застосовна до вільному випасу, а «щільність» до інтенсивного керованого або заганяючи випасу.
  • Не варто помилково вважати, що розрахунки пасовищної навантаження або споживання корму грунтуються на сирій речовині. Інакше, ваші розрахунки будуть неправильні і далекі від істини.