Як приготувати помадні кролика

Ідеально підходить для Пасхи помадний кролик дуже схожий на марципанового, тільки зроблений з помадки. Помадка зазвичай складається з м`якої цукрової маси, зазвичай ароматизованої. Це відмінна заміна марципану, якщо ви не любите його мигдальний смак. Тут показано, як надати форму помадні кролику.

Інгредієнти

• Біла помадка
• Рожева помадка
• Чорна помадка
• Охолоджена кип`ячена вода.

Кроки

1. 1

   Помийте руки перед тим, як почати. За бажанням можете надіти рукавички.

2. 2

   Вимішайте білу помадку, щоб вона не потріскалася. Досягніть консистенції приємною, однорідної пасти.







3. 3

   Поверніть білу помадку в довгий рол. Використовуючи ніж, поділіть рол на шматки для голови, тулуб, кінцівки (для маленьких частин) і вуха.

4. 4

   Сформуйте тіло. Сформуйте кулю. Двома руками зробіть конус вгорі, при необхідності трохи нахиліть. Кролик повинен вийти сидячим, з лапами спереду.

5. 5

   Сформуйте передні лапи. Візьміть невеликий шматочок білої помадки. Поверніть в кулю, потім трохи витягніть в довжину. Наприкінці придавите його трохи між великим і вказівним пальцями.
   • Змочіть місця кріплення водою, щоб лапи щільно трималися на місці.

6. 6

   Сформуйте задні лапи в такій же манері і встановіть їх.

7. 7

   Зробіть голову кролика. Сформуйте з білої помадки руками невеликий куля. Переконайтеся, що він гладкий з усіх боків і всі пропорції дотримані. Ви прикріпіть голову в останню чергу.





8. 8

   Зробіть вуха кролика. Розкачайте білу помадку. Використовуючи ніж, виріжте два кролячих вуха. Вони повинні бути великими і гнучкими, але переконайтеся, що ви дотримуєтеся пропорції кролика.
   • Приміряйте вуха до голови кролика. Змочіть водою і прикріпіть кожне вухо на місце. Загніть один або два вуха.

9. 9

   Зробіть кролику передні зуби. Використовуючи ніж, виріжте два передні зуби. Знову змочіть водою і прикріпіть посередині обличчя кролика. Вони повинні бути встановлені злегка під кутом.

10. 10

    Додайте невеликий ніс з рожевої помадки. Змочіть помадку водою біля зубів і прикріпіть ніс над ними.

11. 11

    Зробіть лапки кролика. Знову скористайтеся рожевої помадкою. Візьміть трохи рожевої помадки і поверніть в кульку. Придавите пальцями в коло. Прикріпіть в кінці лапки. Повторіть для кожної лапи.

12. 12

    Додайте кролику очі. Використовуйте чорну помадку. Зробіть маленькі круглі очі і прикріпіть на місце за допомогою води.

13. 13

    Прикріпіть голову. Змочіть трохи водою і акуратно притисніть голову до тіла в тому місці, де їй слід бути.

Що вам знадобиться

• Чистий робоча поверхня, можете простелити лощеную папір або пергамент щоб нічого не прилипало.
• Круглий ніж
• Кондитерський стилус
• Ніж