Як приготувати Джеймса Бонда мартіні Веспер
Мартіні Джеймса Бонда називається Веспер .Веспер, звичайно, завжди струшують, що не перемішують. Веспер проводиться з горілкою, джином, Ліллет Бланк або Кіна Ліллет (не доступні в будь-якому місці) і прикрашений лимонною цедрою.
Інгредієнти
Метод 1:
- 30 мл. або дві частини джин
- 15 мл. або одна частини горілки
- 7.5 мл. або 0.5 частини Ліллет Бланк (або Кіна Ліллет)
- Прикраси з лимона
Метод 2:
- 30 мл. Джин Гордон
- 15 мл. горілки Гілбі
- 7.5 мл. Ліллет Бланк
- 5-10 крапель приготованого хініну "чай"
- Лід
Кроки
Метод 1 з 2
1
Додайте лід в шейкер.
2
Додайте в шейкер джин, горілку і Ліллет.
3
Накрийте шейкер кришкою.
4
Струшуйте інгредієнти енергійно протягом п`яти секунд.
5
Процідіть в глибокий келих для шампанського або коктейльний келих.
6
Скрутіть або зігніть прикраса з лимона, щоб вичавити трохи цитрусових масел і натріть обід келих, потім киньте прикраса з лимона в напій.
7
Подавайте і насолоджуйтеся.
Метод 2 з 2: Модифікація Треутер
1
Додайте лід в шейкер.
2
Додайте в шейкер Джин Гордона, горілку Гілбі, Ліллет Бланк і 5-10 крапель приготованого хініну "чай".
3
Накрийте шийці кришкою.
4
Енергійно струсіть інгредієнти всередині не менш ніж 15 секунд.
5
Процідіть в глибокий келих для шампанського або великий келих для мартіні.
6
Скрутіть або зігніть прикраса з лимона, щоб вичавити трохи цитрусових масел і натріть обід келих. Киньте прикраса з лимона в напій.
7
Подавайте і насолоджуйтеся.
Поради
- Щоб наблизитися до первісної фортеці Веспера, використовуйте 35-ти градусний джин і 40-градусну горілку.
- Ви можете замінити Ліллет абсентом і лимон шматочком лайма, щоб створити "Зелений Веспер".
- Використовуйте глибокий келих для шампанського для справжнього Веспера.
- Додавання щіпки (1/16 чайної ложки.) Порошку хініну в Ліллет ефективно відтворить (кілька гіркий) смак, який було в 1950-х роках.
Попередження
- Пийте відповідально і будьте також круті, як Бонд. Джеймс Бонд.
- Додавши порошок хініну в Ліллет, додасть йому свій первинний смак, додавши занадто багато зіпсує смак, або гірше, зробить вас хворим. Дотримуйтеся кількості не більше, ніж щіпка.
