Як зробити коктейль крем-брюле
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Смачний аромат крему-брюле в чарці робить смак цього коктейлю схожим на десерт.
Інгредієнти
Порції: 1
- Часточка лимона
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 25 мл ванільною горілки
- 15 мл Licor 43
- 1/4 чайної ложки жирних вершків
- Лід
Кроки
1
Потріть часточкою лимона навколо обідка чарки. Таким чином ви покриєте ободок свіжим лимонним соком.
2
Всипте трохи коричневого цукру в маленьку неглибоку миску.
3
Занурте вологий ободок чарки в маленьку миску з коричневим цукром. Таким чином хрусткий коричневий цукор прилипне до обідка чарки і додасть напою цю хрусткость крему-брюле.
4
Помістіть чарку в морозилку для охолодження.
5
Змішайте ванільну горілку, Licor 43 і вершки в коктейльній шейкері.
6
Додайте лід в коктейльний шейкер.
7
Струшуйте суміш до повного охолодження.
8
Злийте суміш у чарку, покриту коричневим цукром. Пийте відразу ж.
Поради
- Якщо у вас виникають труднощі з покриттям обідка чарки коричневим цукром, то спробуйте додати в чарку солодку цукрову паличку, яка також рекламується як "petits batonnets sucres." Цукрова паличка може стати відмінним прикрасою для вашого коктейлю, а також нею легше розмішувати інгредієнти.
Що вам знадобиться
- Коктейльний шейкер
- Чарка
- Лід
- Неглибока миска
- Ложка для змішування
- Солодка цукрова паличка (petits batonnets sucres, за бажанням)
