Як зробити винний шпрітцер

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Винний шпрітцер - освіжаючий напій, який складається з білого або червоного вина, ігристою содової води і льоду. Це відмінний спосіб зменшити кількість споживаних калорій, знизити споживання алкоголю або просто зберегти запас вина на вечірках. Особливо винний шпрітцер цінується в літні спекотні дні. Виконайте наступні швидкі кроки і зробіть смачний винний шпрітцер!

Інгредієнти

  • Кубики льоду
  • 120 мл. червоного або білого вина
  • 60 мл. содовою або газованою води
  • Фрукти для прикраси (необов`язково)

Кроки

  1. 1

    Наповніть келих кубиками льоду приблизно наполовину.

  2. 2

    Налийте в келих 120 мл. охолодженого білого, червоного або рожевого вина.



    • Охолоджене вино буде утримувати лід від занадто швидкого танення і надмірного розведення напою.
    • Щоб зробити цей напій, можна використовувати практично будь-який вид вина. Щоб зробити шпрітцер, можете використовувати пляшку або пакет вина нижчої якості, так як вино розбавлятиметься водою і льодом, але чим краще інгредієнти ви використовуєте, тим краще вийде напій.

  3. 3

    Додайте близько 60 мл. содової, газованою або сельтерской води.

  4. 4

    Акуратно перемішайте ложкою, соломинкою або паличкою для розмішування.

  5. 5

    Прикрасьте фруктами. Відповідні прикраси включають в себе:
    • Лимони, лайми або часточки апельсина


    • Дині або кульки мускатної дині
    • Гілочки свіжої м`яти або шавлії
    • Малина, чорниця і полуниця складуть привабливе доповнення.
    • Подумайте про те, щоб надати напою винної смакової характеристики, коли будете прикрашати. Наприклад, в шпрітцер з вина Шардоне можна додати пару стручків ванілі для прикраси, в той час як шматочок лимона добре підійде для вина Семильон.

  6. 6

    Негайно подавайте винний шпрітцер. Якщо напій варто занадто довго, содова або зельтерська вода може почати втрачати своє шипіння.

Поради

  • Цей рецепт розрахований тільки на 1 порцію. Щоб зробити цей напій для кількох гостей, спробуйте цей альтернативний рецепт: змішайте в великому глечику або великій чаші для пуншу дві 750 мл. пляшки червоного або білого вина і літрову пляшку содової або сельтерской води, потім акуратно перемішайте. Охолоджуйте протягом години. Наповніть льодом необхідну кількість келихів приблизно наполовину. У кожну склянку налийте винну суміш. При бажанні, в кожну склянку, глечик або чашу для пуншу можете додати фрукти для прикраси. Швидко подавайте шпрітцер і насолоджуйтеся.
  • Спробуйте різні вина: добре робити шпрітцер з рожевого вина-також добре підходять Піно Гріджіо, Піно Блан і Віонье.
  • У цьому рецепті для заміни можете вибрати імбирний ель або лимонно-лаймовий содову воду, щоб додати в шпрітцер трохи солодощі. Якщо віддаєте перевагу більш солодкий напій, можете додати трохи яблучного, журавлинного або іншого фруктового соку.

Попередження

  • Будь ласка, не забудьте дотримуватися місцеві закони вживання алкоголю.
  • Будь ласка, пийте відповідально.

Що вам знадобиться

  • Келих
  • Ложка, соломинка або паличка для розмішування