Як зробити Сабвей сендвічі будинку
Якщо колись ви бажали сендвічі з Сабвей, але не хотіли витрачати час або гроші, йдучи у відповідний магазин, спробуйте зробити свій улюблений сендвіч будинку. Спробуйте зробити за класичним рецептом або будьте винахідливі і додайте щось своє. Все, що вам знадобиться, це невеликий шматок чудового хліба, правильна начинка і трохи креативності.
Кроки
Частина 1 з 3: Зробіть свою станцію для створення сендвічів
1
Зберіть свої різновиди хліба. Сабвей представляє п`ять основних різновидів хліба (а також, деякий обмежений час для вибору). Щоб створити власну станцію по створенню сендвічів Сабвей, вам потрібно буде купити найкраще. Ось п`ять основних видів хліба, який пропонує Сабвей:- Пшеничний з 9 злаків
- Вівсяний з 9 злаків, з медом
- Італійський
- Італійський із зеленню та сиром
- Коржик
2
Підберіть сир. Сир, можливо, сама основна частина будь-якого сендвіча. Не нехтуйте своїми бажаннями, роблячи заміну в рецепті. Якщо ви хочете додати більше сиру, ніж пропонує Сабвей, зробіть це! Вибір Сабвей варіюється від магазину до магазину, Але залежно від того, де ви проживаєте, можете піти в:- Американець
- Монтерейского чеддер
- Фета
- Моцарелла
- Натуральний чеддер
- Натуральний Пеппер Джек
- Натуральний проволоне
- Натуральний швейцарець
3
Задовольните своє бажання м`яса. Звичайно головний продукт саба (крім вегетаріанських варіантів) - це м`ясо. Є багато різновидів м`ясного асорті (деякі гарячі) з яких можна вибрати. Крім гарячого різноманітності, такого як фрикадельки, стейк, курячі теріякі і курча тютюну, м`ясне асорті, яке ви повинні викласти для своїх сендвічів, саба включає:- Індичка
- Швардвальская шинка
- Салямі
- Ростбіф
- Болонья
- Пепероні
- Салат з тунця
- Бекон
4
Не забувайте про начинках. Звичайно, жоден сендвіч не був би такий цікавий, якби в ньому не було стільки чудових начинок. Свіжі овочі, це привід піти на ваш місцевий сільськогосподарський ринок і домовитися про постачання для ваших сендвічів. Те, що ви повинні шукати, це:- Огірки
- Салат
- Помідори
- Червона цибуля
- Зелений солодкий перець
- Шпинат
- Банановий перець
- Халапеньйо
- Оливки
- Солоні огірки
5
Викладіть останні штрихи. Щоб закінчити свій дивовижний Сабвей, вам знадобиться кілька дійсно чудових соусів. Уявіть всього один або спробуйте поєднання багатьох - вибір за вами. Не забувайте про сіль і перець, поряд з соусом на ваш смак. Соуси на вибір:- Масло
- Оцет
- Звичайний або легкий майонез
- Гірчиця
- Медова гірчиця
- Солодкий лук
- Ранч
- Chipotle Southwest
Частина 2 з 3: Збираємо сендвіч
1
Розтелилися великий шматок вощеного паперу. Це дозволить зробити підкладку під всю довжину хліба і не дозволить начинці впасти на стіл (так ви зможете просто покласти їх назад в сендвіч). Розкладіть свій хліб на папері і розріжте його навпіл уздовж так, щоб він відкрився, як рот (щоб проковтнути всі ті смачні інгредієнти).
2
Розкладіть м`ясо на "верхівку" хліба. Як тільки ви розкриєте хліб, зробіть так, щоб він залишився розкритим. Розкладіть свої скибочки м`яса на половинку хліба, яка є верхньою частиною. Кількість м`яса, яке ви покладете, залежить від вас (так як ви робите це вдома, то немає ніяких обмежень, з приводу кількості використовуваного м`яса!). Розкладіть м`ясо так, щоб воно покрило всю верхню частину.
3
Покладіть сир поверх шару м`яса. У Сабвей, сир ріжуть трикутниками. Якщо ви повністю копіюєте оригінал, то поріжте ваш сир на трикутники. Робите ви так чи ні, в будь-якому випадку покрийте м`ясо шаром сиру.- Якщо ви порізали сир на трикутники, то складіть з них мозаїку. Мається на увазі чергування скибочок так, щоб вони не нашаровувалися один на одного.
4
Підсмажте свій напів-готовий сендвіч, якщо хочете. Якщо ви любите розплавлений сир, то включите свою духовку і помістіть туди сендвіч на деку. Тримайте його в духовці або в тостері кілька хвилин (поки сир не розплавиться). Якщо ви віддаєте перевагу менш підсмажені сендвічі, то пропустіть цей крок.
5
Розкладіть овочі на нижній половині хліба. Переконайтеся, що вони помістяться. І знову, так як ви робите свій сендвіч будинку, немає ніякої певної послідовності, в якій ви повинні розмістити овочі на своєму сендвічі (плюс, всі хочуть різні начинки на їх саб). В цілому, ви можете розкласти так, спочатку салат, а потім великі овочі і закінчити оливками / солоними огірками / маленькими овочами, чим захочете.
6
Завершіть оформлення свого сендвіча невеликою кількістю чудового соусу. І тут кількість соусу, який ви використовуєте, залежить від вашого уподобання. Не варто безнадійно топити ваш сендвіч, інакше ви ризикуєте отримати абсолютно сирий хліб. Полийте соусом поверх м`ясної та сирної сторони і закрийте сендвіч. Прийшов час поїсти.- Можна припустити, що розділивши ваш сендвіч надвоє, з ним буде легше впоратися.
Частина 3 з 3: Спробуйте традиційний рецепт від Сабвей
1
Спробуйте італійський ВМТ. Виберіть хліб, який ви хочете (італійський чи італійський із зеленню і сиром, популярний вибір для цього сендвіча) і порізану на скибочки, пряну пепероні, Генуезьку салямі і Шварцвалськую шинку. Зробіть його з сиром або пропустіть formaggio (сир на італійській мові) і переходите відразу до овочів. Завершіть все це, полив невеликою кількістю масла і оцту.
2
Зробіть Сабвей Мелт. Цей сендвіч заповнений чудовим м`ясом і розплавленим сиром. Спробуйте пшеничний хліб з 9 злаками і покладіть кілька скибочок шинки, індички і бекону. Зверху покладіть скибочки вашого улюбленого сиру і засуньте все це в духовку на кілька хвилин. Коли ви дістанете сендвіч, всі інгредієнти в ньому розплавляться і підрум`яняться, киньте зверху трохи овочів і свій улюблений соус, як завершальний, чудовий штрих.
3
Спробуйте Meatball Marinara сендвіч і пальчики оближеш. Киньте трохи фантастичних фрикадельок і налийте трохи marinara зверху. Потім додайте свій улюблений сир (моцарелла, завжди хороший вибір) і поставте його в духовку, поки сир не розтане. Чудово!
Поради
- Листя шпинату можуть скласти хорошу конкуренцію салату.
- Використовуйте зазубрений ніж, щоб розрізати хліб, не мнучи його.
- Можете використовувати мікрохвильову піч, замість духовки, щоб розтопити сир.
- Додавайте інші начинки, які вам подобаються, навіть якщо їх немає в списку.
- Вам не потрібно закручувати сендвіч, але ви можете це зробити! Робіть, тримаючи начинку всередині, і зімніть його злегка, так все буде краще триматися разом
Що вам знадобиться
- Ніж
- Целофанова або вощеного паперу
