Як жити без електрики

Якщо ви хочете відключитися від централізованої системи енергопостачання або ж просто знаєте, що найближчим часом вам загрожують відключення електроенергії, вам буде цікаво дізнатися, як жити без електрики. Хоча сучасній людині важко уявити життя без всіх електричних приладів, які відіграють важливу роль у нашій повсякденності, на зорі людства люди були позбавлені електрики. Озброївшись рішучістю, позитивним настроєм і певною часткою винахідливості, ви теж можете жити без електрики як протягом одного дня, так і до кінця свого життя.

Метод 1 з 2: життя далеко від цивілізації

Частина перша: освітлення та опалення

1
Інвестуйте в альтернативні джерела енергії. Якщо ви плануєте жити без електрики, вам знадобиться знайти інші способи забезпечити ваш будинок енергією без допомоги електроенергетичних компаній. Поновлювані джерела енергії є відмінним способом зробити це. Встановіть сонячні панелі, щоб використовувати енергію сонця, побудуйте вітряки, забезпечите ваш будинок гідроенергетичній системою або встановіть генератор.
- Приєднайте генератор до велосипеда. Велосипед з вбудованим генератором - це відмінний спосіб не тільки залишатися у формі, але і заряджати електроприлади. Ви можете замовити в інтернеті схеми велосипедних генераторів або придбати вже готові.
- Розгляньте можливість використання таких альтернативних видів палива, як біодизель, біомаса і етанол.
2
Сплануйте систему освітлення. Існує кілька варіантів, як краще висвітлити ваш будинок. Один з них - це гасовий ліхтар. Ви також можете використовувати гасові лампи, свічки і світлодіодні ліхтарі на батарейках. Крім того, під рукою потрібно мати ліхтарик, якщо вам потрібно встати в середині ночі, а іншого джерела світла у вас нет.ref>https://motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/living-without-electricity-zmaz80ndzraw.aspx
- Якщо ви вирішите використовувати велосипедний генератор, виробленої енергії буде достатньо, щоб запалити лампи у вашому домі.
3
Підготуйте будинок до зими. Це означає встановити додаткову ізоляцію стін, особливо на горищі і навколо дверних прорізів. Тепло йде під дверними отворами, навколо вікон і через верхні частини будинку. Створіть системи ізоляції, яка дозволять втрачати якомога менше тепла. Встановіть плоскі порогові рейки на нижню частину дверей. [[Image: Live Без електроенергії Крок 1.jpg | центр | 550px]]
- При необхідності встановіть ущільнювачі на вікна. Ви можете купити готовий комплект для ізоляції вікон або зробити власний.
4
Продумайте центральне опалення. Якщо у вас немає каміна або дров`яної печі, ви повинні серйозно обдумати спорудження центрального опалення, особливо якщо ви живете в місцевості з холодним кліматом. Для обігріву іншої частини будинку зробіть в каміні вихідні отвори, які будуть вести в інші кімнати.

Частина друга: приготування їжі

1
Продумайте, як ви будете готувати їжу. Один з кращих способів приготувати їжу без використання електрики - за допомогою дров`яної печі. Коли погода стає занадто жаркою, щоб готувати на дров`яної печі, ви можете замінити її похідної газовою плитою, яка працює за тією ж схемою, що і будь-які інші газові плити.
- Якщо у вас є газова плита, ви можете використовувати його без електрики. Просто запаліть пальник сірниками або запальничкою.
2
Розбийте сад. Замість того щоб купувати фрукти та овочі з магазину, чому б не вирощувати їх самостійно? За допомогою всього декількох насіння ви можете перетворити ваш город в ріг достатку. Крім того, вирощуючи продукти самостійно, ви можете бути впевнені, що ваша їжа не піддається різного роду забруднень.
- Вирощуйте культури, які будуть плодоносити в різний час року - таким чином, на вашому столі круглий рік буде смачна їжа.
- Якщо ви роздумуєте масово вирощувати продукти, почитайте літературу про сівозміні. Дізнайтеся більше про виробництво сільськогосподарських культур у великих кількостях і чергуванні посіву культур.
- Звідти трав`яний сад, щоб завжди мати свіжі і смачні трави. Висушіть трохи трав, щоб протягом року не відчувати в них недоліку.
3
Вирощуйте домашню худобу. Якщо у вас є вільний простір, спробуйте займатися тваринництвом. Корови, кози і вівці стануть відмінним джерелом молока, кури забезпечать вам яйця і м`ясо, а розведення свиней забезпечить вас не тільки їжею, але і компостом для городу. Ви можете продавати або зберігати продукти, які виробляє ваш худобу.
- Побудуйте курник для розведення курчат. Ваш курник повинен мати достатньо простору, щоб курчата могли гуляти, а також кілька затишних гнізд, де вони зможуть відкладати яйця.

4
Продумайте, як ви будете зберігати продукти. Важлива частина життя без електрики - альтернативний варіант зберігання продуктів харчування, особливо якщо у вас немає холодильника. Майже всі продукти можуть бути законсервовані - від фруктів і овочів до м`яса і яєць. Якщо ви плануєте робити багато консервів, задумайтеся про придбання домашнього автоклава. Використання автоклава робить процес консервування набагато більш ефективним.
- Замаринуйте продукти, які ви хочете зберегти. Мариновані продукти стануть чудовою заміною свіжим під час зими.
- Засушити фрукти, овочі і м`ясо. Сушка їжі також є відмінним способом зберігання продуктів харчування без використання електрики.

Частина третя: інші основи життя далеко від цивілізації

1
Зробіть компостну купу. Компостна купа - це неймовірно зручно, особливо якщо ви не хочете платити за вивезення сміття міськими службами. Компостна купа легко допоможе вам самостійно підготувати поживні речовини для удобрення грунту.
2
Зробіть власне добриво. Це особливо легко зробити, якщо ви вирощуєте худобу. Ваш сад буде вдячний вам, якщо ви будете підживлювати його власним органічним добривом.
3
Сфокусуйтеся на виробах, які ви могли б виробляти для продажу або обміну. Розглянемо ваші навички: ви добре шиєте, готуєте, займаєтеся різьбленням або будівництвом? Визначте, яке вміння може знадобитися, щоб виробляти товари у великих кількостях. Також враховуйте, які речі ви можете зробити з того, що у вас вже є. Ви займаєтеся розведенням овець? Навчіться в`язати або робити сир з овечого молока.
4
Періть одяг вручну. Хоча це може здатися складним завданням, на практиці це виявляється набагато легше. Потріть одяг на пральній дошці, обполосніть її, а потім просушіть.
- Щоб одяг залишалася м`якою, при полосканні додайте у воду 1-2 чашки оцту. Оцет захистить вашу одяг, щоб вона не ставала занадто жорсткою під час сушіння.

Метод 2 з 2: відключення електроенергії

Частина перша: Підготовка до відключення електроенергії

1
Підготуйте аварійний комплект. Крім води і продуктів тривалого зберігання, існують інші основні елементи, які повинні бути в аварійному комплекті кожної сім`ї: ліхтарик, запасні батарейки, універсальний інструмент (наприклад, швейцарський армійський ніж), ручний консервний ніж, запас необхідних ліків і предметів особистої гігієни на сім днів , додаткові готівкові гроші, портативний радіоприймач і екстрене ковдру.
- Зробіть копії ваших особистих документів. До них відноситься важлива медична інформація, паспорт, підтвердження адреси та свідоцтво про народження. Ви також повинні мати карту місцевості і список контактів на випадок надзвичайних подій.
2
Зберіть аптечку першої допомоги. Ви не знаєте заздалегідь, що може статися під час відключення електроенергії або кому може знадобитися медична допомога. Тому настійно рекомендується мати в будинку аптечку. Ви можете купити вже укомплектовані аптечки або зібрати свій набір. Продумайте список препаратів, які необхідно буде додати в аптечку.
3
Зберігайте воду в будинку. Червоний Хрест рекомендує підготувати, принаймні, 4 л води на людину в день. Якщо це можливо, запасіться такою кількістю води, щоб її вистачило як мінімум на тиждень (таким чином, якщо ваша сім`я складається з трьох осіб, купіть 21 л води).
- Якщо ви не в змозі придбати або зберігати стільки води і боїтеся, що ваша питна вода буде поставлена під загрозу в разі надзвичайної ситуації, ви також можете очистити воду навіть при виникненні надзвичайної ситуації.
4
Заготовте продукти тривалого зберігання. Ці продукти повинні бути простими у приготуванні, а ще краще - якщо їх не доведеться готувати взагалі. Якщо у вас немає доступного джерела тепла - наприклад, гриля або похідної кухні, які описані у другій частині - підготуйте в основному продукти тривалого зберігання, які не вимагають приготування.
- Продукти тривалого зберігання, які потрібно готувати: консервований суп, макарони з сиром.
- Продукти тривалого зберігання, які не вимагають приготування: консервовані горіхи, овочі і фрукти, арахісове масло, батончики з мюслів, крекери і чіпси, консервовані м`ясо, попередньо упакований пудинг і запаковані пляшки соку.
5
Слідкуйте за членами своєї сім`ї. Якщо ви опинитеся в надзвичайній ситуації під час відключення електроенергії, зателефонуйте членам своєї родини перш, ніж розрядиться ваш телефон, так як ви не зможете зарядити його після розрядки батареї.
6
Тримайте під рукою які-небудь розваги. Ви не зможете включити телевізор, комп`ютер або будь-який інший електронний прилад, тому заздалегідь підготуйте для себе розваги. Але майте на увазі, що краще не витрачати заряд батареї ліхтарика, висвітлюючи в нічний час книгу. Якщо у вас є ліхтарі або свічки, встановіть один із них на столі, щоб всі члени сім`ї могли читати за ним, грати в ігри або розмовляти.

Частина друга: освітлення та опалення

1
Придбайте декілька альтернативних джерел світла. До них відносяться ліхтарики, світлодіодні ліхтарі і свічки. Зберігайте ліхтарики в таких місцях, де їх можна швидко знайти в темряві. Свічки - це чудовий варіант, оскільки вони горять довгий час, не витрачаючи батарейки. Ліхтарі особливо корисні при пересуванні в темний час доби. Ви можете також висвітлювати кухню ліхтарем під час приготування їжі.
2
Продумайте, як ви будете опалювати будинок. Якщо у вас є камін - запасіться деревиною. Закрийте кімнати, якими ви не користуєтеся, тому що та дещиця тепла, яка у вас є, пошириться по всьому будинку. Крім того, подумайте про придбання гасового обігрівача. Зверніть увагу: під час роботи обігрівачі повинні бути розміщені поруч з вентиляційним отвором, інакше вони можуть призвести до підвищення вмісту чадного газу.
3
При необхідності зарядіть електронні пристрої за допомогою автомобіля. Якщо ви можете вийти підійти до вашого автомобіля, ви зможете зарядити необхідну електроніку (наприклад, стільникові телефони для зв`язку між членами сім`ї та ліхтарики з вбудованим акумулятором). Ви можете заряджати електроніку через прикурювач, який підключений до акумулятора автомобіля.

Частина третя: приготування їжі

1
Зберігайте швидкопсувні продукти в холодильнику. Кращий спосіб зробити це - придбати блок сухого льоду, обернувши його газетою і помістивши його в холодильник. Заздалегідь дізнайтеся, де ви можете придбати сухий лід, щоб у разі виникнення надзвичайної ситуації знати куди йти.
- Відкривайте холодильник і морозильну камеру тільки тоді, коли це дійсно необхідно. Ви також можете покрити холодильник і морозильну камеру товстими ковдрами, щоб підтримувати низьку температуру всередині них. Переконайтеся в тому, що ковдри не покривають вентиляційні отвори вашого холодильника.
2
Приготуйте швидкопсувні продукти в першу чергу. Перш ніж перейти до продуктів харчування тривалого зберігання, приготуйте швидкопсувні продукти, які залишилися у вашому холодильнику. Зробіть це в перший день відключення електроенергії, оскільки більшість продуктів не можна вживати в їжу, якщо вони зберігалися в холодильнику при температурі більше 4.4 ° C протягом більше двох годин.
- Винятки з цього правила - це тверді та плавлені сири, свіжі фрукти і овочі, вершкове масло, маргарин і хліб.
3
Готуйте на газовій плиті. Вам пощастило, якщо під час відключення електроенергії у вас опинилася під рукою газова плита. Вам доведеться запалити конфорки вручну, але крім цього ніяких складнощів у вас не виникне. Якщо ж у вас електрична плита, альтернативні способи приготування їжі перераховані нижче.
- Ніколи не використовуйте газову плиту або піч для опалення будинку. Ці пристрої не призначені для цього і можуть стати причиною збільшення вмісту чадного газу в будинку до небезпечних показників.
4
Скористайтеся туристичної газовою плитою або грилем. Якщо ви не можете готувати на своїй електричній плиті, але у вас є похідна газова плита - прийшов час струсити пил з неї. По суті, ці плити працюють так само, як звичайна газова плита. Гриль і барбекю також будуть функціонувати без подачі електроенергії. Але переконайтеся, що ви не використовуєте їх усередині приміщення, так як вони можуть викликати підвищення рівня чадного газу, що може бути дуже небезпечно.
5
Будьте готові при необхідності розвести вогонь. Якщо у вас є камін, використовуйте його. В іншому випадку ви можете зробити багаття у дворі. Якщо ви живете в районі, який схильний відключень електроенергії і у вас немає каміна, відведи один кут вашого двору для розведення багаття.
6
По можливості харчуйтеся поза домом. Якщо ви можете залишити свій будинок, прогуляйтеся і поїжте поза домом. Швидше за все, якщо ви повинні будете постійно залишатися вдома, ви станете трохи роздратованим, тому протягом дня виходьте на прогулянку.