Як ростити спадкові сорти томатів
Спадкові сорти томатів додають пікантності і надають прекрасний смак річним страв. Їх досить рентабельно вирощувати самим, і навіть без застосування хімікатів. Ці томати зазвичай є перехресно-запилюють і не генетично зміненими. Деякі експерти вважають, що вперше вони були вирощені 50 - 100 років тому. Незалежно від віку, вирішальним фактором є перехресне запилення і відсутність генетичних маніпуляцій. Строго кажучи, помідор є фруктом (також класифікованих як ягода), оскільки у них гладка шкірка, і насіння знаходяться всередині, а у овочів немає.
Кроки
1
Купуйте насіння у надійного постачальника. Є кілька онлайн-джерел насіння томатів спадкових сортів.
2
Важливо рано почати пророщування насіння. У більшості зон помірного клімату потрібно зробити це приблизно в березні.
3
Посадіть насіння в закритому приміщенні в маленьких горщиках приблизно за 6 - 8 тижнів до переміщення їх в сад. Деякі садівники використовують для посадки насіння в закритому приміщенні одноразові стаканчики.
4
Посадіть насіння в стерильну грунт, в маленькі горщики, на глибину 1/8 дюйма.
5
До появи паростків підтримуйте грунт у вологому стані.
6
Переконайтеся, що розсада отримує достатньо світла. Використовуйте природне сонячне світло або флюоресцентні освітлення.
7
Як тільки з`являться листя, перемістіть рослини у великі горщики.
8
Загартувати розсаду, поступово привчаючи її до холодної навколишньому середовищу. Переконайтеся, що температура не падає до 40 градусів або нижче. Коли стає занадто холодно, переносите рослини в більш теплу навколишнє середовище.
9
Як тільки томати звикли до холодної навколишньому середовищі, вони готові до пересадки у відкритий грунт.
10
Посадіть томати спадкових сортів подалі від інших томатів, щоб уникнути перехресного запилення.
11
Посадіть розсаду в добре удобрений грунт, використовуючи траншейний метод або викопуючи глибокі ями. У будь-якому випадку посадите томати помідори так, щоб вони були занурені в землю до перших справжніх листків.
12
При посадці застосуєте стартове добриво.
13
Зробіть підпори або використовуйте томатну сітку для направлення росту рослин.
14
Регулярно прополювати томати.
15
Часто поливайте томати. Необхідність поливу визначається зовнішнім виглядом рослин. Намагайтеся не потрапляти водою на листя. Грунт навколо рослин повинна добре просочитися водою.
16
Прийміть відповідні заходи для знищення шкідників, таких, як нематоди або томатний черв`як.
17
Збережіть насіння томатів для посадки в наступному році або поділіться ними з іншими фермерами. Зараз доступний обмін насінням через інтернет.
Метод 1 з 2: Спадкові сорти томатів
1
Спадкові сорти томатів з винятково гарним смаком:- `Aunt Ruby`s German Green` (пряний зелений тип біфштекса)
- `Azoykcha` (російська жовтий сорт)
- `Andrew Rahart Jumbo Red` (червоний біфштекс)
- `Backfield` (темно-червоний мовчазний тип біфштекса)
- `Black Cherry` (чорний / коричневий черрі)
- `Box Car Willie` (червоний біфштекс)
- `Brandywine` (червоний біфштекс, лінія Sudduth)
- `Cherokee Purple` (пурпурний біфштекс)
- `Crnkovic Yugoslavian` (червоний біфштекс)
- `Earl`s Faux` (рожевий / червоний біфштекс)
- `Elbe` (помаранчевий біфштекс)
- `German Johnson (солодкий тип біфштекса)
- `Great Divide` (червоний біфштекс)
- `Ispolin` (рожева сибірська лінія)
- `Lucky Cross` (двоколірний червоний / оранжевий)
- `Marianna`s Peace` (червоний біфштекс)
- `Mortgage Lifter` (червоний біфштекс, різні лінії)
- `Red Pear` (грушеподібний салатний черрі зі смаком біфштекса)
- `Rose` (дуже великий солодкий амішскій тип біфштекса)
- `Urbikany` (сибірський сорт)
Метод 2 з 2: Організація Seed Savers Exchange
Seed Savers Exchange (організація по відновленню, збереженню та обміну насінням рослин спадкових сортів) розташована в декорі, Айова. Ця некомерційна організація збирає насіння томатів спадкових сортів всіх видів. Метою цієї організації є збереження для майбутніх поколінь спадкових сортів культурних рослин, у тому числі і томатів, шляхом їх відновлення, поширення та обміну насінням. [1] Wikipedia Seed Savors
