Як одним швидким рухом дістати качан салату латуку
Використовуючи наступні технології, ви зможете витягнути качан салату-латуку без ножа.
Кроки
1
Визначте качан салату-латуку. Кочан - це біла опуклість біля основи качанового салату.
2
Тримайте качан салату-латуку в 6-8 дюймах (15-20 см) над обробною дошкою. Кочан повинен бути звернений вниз до обробній дошці.
3
Міцно шлепну качанний салатом про обробну дошку. Це відокремить серцевину від усього салату.
4
Витягніть серцевину своїми руками. Викиньте її у відро для сміття або компостну купу. Використовуйте свої пальці, щоб відокремити качан від зовнішніх листя.
5
Зберігайте свій салат і приготуйте його відповідно інструкціям рецепта.
6
Готово.
Поради
- Щоб зберігати салат, помийте листя і витріть їх паперовими рушниками. Покладіть листя салату і одне сухе паперовий рушник в 1-галлоновий (3,75 л) закривається пакет для заморозки. А потім поставте все в найхолодніше місце холодильника, яке, як правило, ззаду на нижній полиці.
- Купуючи салат на ринку, перевірте його на наявність яскраво-зеленого качана і відсутність зів`ялих або знебарвленого листя.
Попередження
- Переконайтеся, що перед використанням ваш салат чистий щоб уникнути хвороб харчового походження.
Що вам знадобиться
- Обробна дошка
