Як приготувати печиво з суміші для кексу
Приготуйте з дітьми просте печиво з пакету суміші для кексу. Остаточний рецепт залежить від вас, ми запропонуємо вам всього лише кілька порад, як перетворити стандартну суміш для кексу в печиво.
Інгредієнти
- 1 пакет вашої улюбленої суміші для кексу (520 гр)
- 2 яйця
- 1/2 ст. рослинного масла
- 1 ч. Л. ванільного екстракту (не обов`язково)
- 340 гр шоколадних або інших чіпсів (не обов`язково)
- 3/4 ст. горіхів (або інших добавок)
Кроки
1
Нагрійте духовку до 180? C. Збризніть деко кулінарним спреєм або покрийте папером для запікання.2
Змішайте яйця, суміш для кексу і 1/2 ст. масла у великій мисці. Якщо ви взяли суміш без смакових добавок, то покладіть 1 ч. Л. (5 гр) ванілі. Добре перемішайте великою ложкою.- Використовуйте уяву! Приправте печиво.
3
Додайте горіхи і шоколадні чіпси, якщо хочете. У цей момент ваше печиво стає воістину домашнім, тому додайте в нього будь-які приправи, які вам прийдуть в голову.- Добре підійдуть чіпси з арахісового масла, журавлина, кокос і інш.
4
Викладіть тісто ложкою на дека, приблизно по дюжині печива на деко. Тісто розповзеться при запіканні, тому залиште місце між печивом.- Можна обваляти шматочки тіста в кондитерській обсипання. Не турбуйтеся, гранули збережуть форму і колір, вам не обов`язково потрібна глазур, щоб використовувати обсипання.
5
Запікайте від восьми до десяти хвилин. Якщо ваша духовка прогрівається нерівномірно, то переверніть печиво в середині запікання.6
Остудіть печиво і зніміть з дека дерев`яною лопаткою. Остудіть повністю на решітці. Покрийте глазур`ю, якщо вона добре поєднується з обраним вами смаком.7
За цим рецептом можна зробити 24-36 печива. Подавайте їх гостям і говорите, що спекли самостійно!
Поради
- Наповніть шоколадне печиво глазур`ю, щоб вийшло подвійне печиво.
- Замість шоколадних чіпсів спробуйте білий шоколад, арахісове масло або чіпси зі смаком ірисок.
- Будь-яка суміш для кексу підійде до сушеної журавлині і білим шоколадним чіпсів.
Попередження
- Ретельно спостерігайте за печивом, воно легко згоряє.
- Духовка гаряча і може обпалити. Працюючи з дітьми, не залишайте її без нагляду.
Що вам знадобиться
- Миска
- Дерев`яна лопатка
- Ложка
- Мірна чашка
- Деко
- Кулінарний спрей або папір для запікання
- Дротяна решітка