Як приготувати замінник розпушувача для тіста

У вас закінчився розпушувач для тіста і немає можливості купити новий пакетик, щоб приготувати тісто? Спробуйте ці прості методи для вирішення даної проблеми.

Кроки

  1. 1

    Знайдіть у себе бікарбонат соди / харчову соду. Дотримуйтесь запропонованим методам залежно від того, які додаткові інгредієнти у вас є. Кожен з методів є прекрасною заміною розпушувача для тіста і буде достатнім для однієї склянки просіяного борошна.

Метод 1 з 4: Бікарбонат соди / Харчова сода і кисле молоко

  1. 1

    Змішайте? чайної ложки бікарбонату соди з? склянки кислого молока.

Метод 2 з 4: Бікарбонат соди / Харчова сода і золотий сироп або патока




  1. 1

    Змішайте? чайної ложки бікарбонату соди з? склянки золотого сиропу або патоки.

Метод 3 з 4: Бікарбонат соди / Харчова сода і оцет



  1. 1

    Змішайте? чайної ложки бікарбонату соди з 1 столовою ложкою оцту.

Метод 4 з 4: Бікарбонат соди / Харчова сода і винний камінь

  1. 1

    Використовуйте 2 частини бікарбонату соди з 1 частиною винного каменю і 1 частиною кукурудзяного крохмалю. Кукурудзяний крохмаль уповільнює кислотну реакцію винного каменю з харчовою содою, що покращує процес закваски.


Поради

  • Бікарбонат соди також відомий як харчова сода.