Як приготувати айран (турецький напій з йогурту)
Айран є дуже корисним і освіжаючим напоєм. Його просто готувати. Він відрізняється від західних напоїв, але спробуйте його і не пошкодуєте!
Інгредієнти
- Приблизно 500 мл натурального йогурту (чим густіше, тим краще)
- Кубики льоду
- Щедра щіпка солі
- Свіжі очищені зубчики часнику (за бажанням)
- Трохи подрібненої свіжої м`яти
- 500 мл води
Кроки
1
Покладіть йогурт і воду в блендер.
2
Додайте кубики льоду і сіль.
3
Додайте часточки часнику.
4
За бажанням додайте трохи свіжої м`яти.
5
Збивайте в блендері до отримання однорідної продукту.
6
Подавайте.
Поради
- Цей напій відмінно втамує спрагу в спекотний день.
Попередження
- Добре закривайте кришку блендера перед включенням, інакше айран буде скрізь.
Що вам знадобиться
- Мірний стакан
- Блендер
