Як зробити похідну плитку з консервної банки (плитка бродяги)
Швидкий і легкий спосіб перетворити чисту, порожню, велику консервну банку в просту плитку для приготування їжі на відкритому повітрі, якщо ви в поході, постійно живете поза приміщенням або проживаєте в країні, що розвивається.
Кроки
1
Візьміть таку консервну банку, щоб вона була великою і по висоті, і по ширині. Банку від кави, зокрема, банку від 1,5 кг кави або банку місткістю 3,8 л від напівфабрикатів може підійти ідеально. Ширина особливо важлива, якщо ви хочете використовувати банку як котел для варіння, а не просто для підсмажування.
2
Вирішіть, чи хочете ви, щоб у вашої плитки було дно, був верх, те й інше, або нічого (по суті, це буде кільце з декількома отворами навколо дна і верхньої частини).- Якщо ваша плитка має дно, тоді ви можете завантажити її паливом і встановити в кінцеве положення. Якщо у плитки немає дна, то вам доведеться завантажувати її в кінцевому положенні або встановлювати над купою горючих матеріалів на землі, і не зрушувати її при додаванні палива.
- Якщо у вашої плитки є верх, ви можете скористатися їй як грилем, і таким чином, сажа не буде так сильно накопичуватися на посуді. Якщо верху у плитки немає, то це буде набагато ефективніше для каструль, сковорідок та іншого посуду для приготування їжі, тому що гарячі гази будуть стосуватися їх безпосередньо, і не будуть ізольовані повітряним зазором. Також ви можете погрітися біля неї, знявши верх- вона буде випромінювати тепло більш ефективно, хоч і не так потужно, як на відкритому вогні, бо не буде відбуватися охолодження через надлишок повітряної тяги знизу. (Не обпечіться і не підставляйте обличчя до піднімається диму, в якому часом можуть з`являтися іскри.)
- Якщо ви хочете, щоб у вашій плитки був і верх і дно, знайдіть таку, щоб були тверді дно і верх, не такі, щоб вони знімалися як у деяких кавових банок, і видаліть її споконвічне вміст, не відкриваючи до кінця, пробивши дірку в тій стороні, що ближче до кінця (це найлегше, якщо початкове вміст було рідким або в гранулах). Цей отвір буде розширено для того, щоб зробити дверку для палива. Вибравши, близько якого кінця зробити отвір, ви згодом позначаєте це місце як дно.
3
Відірвіть всі наклейки від банки і добре її помийте. Не залишайте на банці займисту папір або клей. (Вони можуть спалахнути або обвуглитися при першому іспользованіі- якщо залишиться небагато - це нормально.) Переконайтеся, що у банки один кінець незайманий, і один повністю вилучений (якщо тільки ви не робите плитку з дном і верхом). Якщо це необхідно, то завершите видалення одного кінця за допомогою консервного ножа. Користуйтеся найбільш поширеним видом консервного ножа, після якого залишається гладкий край у обідка консервної банки і гострі краї у віддаленій кришки, а не той, що загинає кришку і загострює краю.
4
Проріжте дверку / нижній клапан для палива, прямокутний отвір в нижній частині банки, приблизно в одну чверть від висоти і в одну шосту від усієї окружності банки. Хорошим завершальним штрихом було б невелике розширення отвори до нижньої його частини, і загинання краю всередину і назад приблизно на частку сантиметра, щоб згладити гострі краї (використовуйте плоскогубці).- Якщо ви робите плитку з верхом, то відкривайте дно: поверніть банку догори дном, щоб відкритий кінець був внизу. Виріжте з банки прямокутник, що проходить через ободок. Від`єднайте прямокутник і викиньте його.
- Якщо ви робите плитку з дном, відкрийте її верх: зробіть отвір якомога ближче до нижньої частини. Використовуйте цвях (великий шуруп) або продирявьте, щоб зробити початкове отвір (отвори), потім закінчите різати за допомогою ножиць для різання жерсті, косих острогубцев або чогось подібного.
- Якщо ви робите плитку з верхом і низом: робіть так, як в способі плитки з дном, після того, як ви визначитеся, який кінець повинен бути дном плитки (і слив вміст через отвір, який ви зробили поруч з дном). Якщо ви робите низ з нижнім (зазвичай це верхня частина банки) ободком, то верх буде без обідка і безшовним, що буде відмінно для гриля. Якщо ви робите кінець без обідка (зазвичай це нижня частина банки), то у верху ободок буде, що зручно для приготування їжі з банками меншого розміру (хоча ця практика нееффектівна- користуйтеся плиткою без верху для варильного котла).
5
Проробіть вентиляційні отвори. Поверніть банку стороною протилежною тій, де у вас вирізаний прямокутник. У верхній частині поруч із закритим верхом вашої плитки / банки, пробийте багато дірок, використовуючи молоток і досить великий цвях. Надійно закріпіть банку де-небудь так, щоб не задіяти в цьому свої руки (наприклад, до бетонної порогу, направляючи діагонально в нього.) Зробіть стільки отворів, скільки поміститься, на відстані від 1 до 2 см один від одного, у верхній половині задньої частини вашої плити. Якщо ви робите банку без верху, уникайте викривлення банки, коли станете стукати по ній. Ви можете підтримувати банку на чомусь нерухомому і міцному, начебто колоди, надівши її на нього, щоб вона не сплющилася.
6
Для плитки без верху, ви могли б встановити на неї яку-небудь опору для посуду (щось невелике, таке як банку розміром трохи менше плити) так, щоб вона була над вогнем, але перебувала всередині обода для стабільності. Одним з рішень можуть бути декілька паралельних металевих прутів, таких, як частини вішалки для одягу, простягнутих через дірки на рівні трохи нижче верху і зігнутих на кінцях, щоб залишатися на місці.- Дуже ефективна конструкція, хоча її складно зробити, може мати низ і верх, в яких отвір прорізано так, щоб охопити банку меншого розміру / посуд для приготування, яка підтримується над вогнем, але не зовсім на верхній частині великий банки, так що вона оточена гарячим димом, чиє тепло діє на великій площі і більше часу, щоб його проводити. Якщо ви робите щось схоже, переконайтеся, що загнули гострі краї.
7
Для використання своєї плитки, розведіть всередині неї вогонь (або, якщо в ній немає дна, на землі під плиткою) за допомогою сірників і сухого дерева. Вогонь розводьте на такій ділянці землі, де немає трави та інших займистих матеріалів. Добре розчистите місце навколо багаття. Поблизу вашого вогню не повинно бути нічого крім землі. Зберіть запас гілок для підтримки вогню. Потім, як тільки вогонь буде розлучений, поставте на нього плитку. Прямокутник дозволить вам роздути вогонь або підкласти гілок, в той час як дим повинен виходити через отвори на задній стороні.
8
Щоб підсмажити що-небудь на плитці з верхом, спочатку спробуйте бризнути водою на верх плитки, щоб дізнатися, чи достатньо вона нагріта. Коли вони випаруються, спробуйте посмажити яйце або що-небудь розігріти на поверхні вашої плитки.
9
Щоб закип`ятити що-небудь на плитці без верху, поставте посуд на верхню частину плитки. Ці плитки нестійкі, так що не кип`ятіть що-небудь у великій кількості, користуйтеся високим посудиною, або чимось з довгою ручкою, щоб зменшити ризик падіння або опіків, якщо він впаде. Добре, якщо банку буде трохи ширше, з гофрованим дном, вона буде мати тенденцію залишатися на місці, або підійде каструля із зігнутим або грубим дном.- Якщо ви встановили опори, то на них ставте маленьку банку.
10
Температура може бути високою і нерівномірною. Це може залишити слід і пошкодити поверхню посуду. Не користуйтеся красивими каструлями і сковорідками. З цієї причини температура в посуд не буде вирівнюватися. Принаймні, спочатку, не намагайтеся готувати густі супи або інші страви, схильні до підгоряння.
Поради
- Постарайтеся зробити більше однієї плитки. Помарудитеся з дизайном. Наприклад, може знадобитися зробити вхідний і вихідний отвори більшого розміру, якщо потрібно, щоб сильніше підігрівалося і швидше горіло.
- Якщо ви готуєте яйця, які добре підходять для такої плитки, спочатку переконайтеся, що ви трохи змазали поверхню, інакше яйце підгорить і прилипне. Це може зайняти час, поки відчистите його.
- Вода закипає при одній і тій же температурі, незалежно від того, повільно або швидко вона закипає - процес кипіння вивільняє енергію і оберігає її від нагрівання. Отже, як тільки ваша їжа закипає, добавка палива лише переводить його даремно і збільшує температуру на маленьких ділянках дна, роблячи більш вірогідним подгораніе: так воно скоріше не приготується.
- Для розпалювання вогню добре підходить береста. Ніколи, ні за яких обставин не беріть кору або деревину з живих дерев. На землі для вас знайдеться достатньо палива.
- Любительську похідну плитку легше встановити, відрегулювати і врівноважити на ній каструлю.
Попередження
- Не грайте з вогнем! Тримайте під рукою відро з водою, коли ви розводите вогонь. Якщо у вас немає води, накопайте трохи пухкої землі, щоб закидати ним вогонь, якщо той вирветься з-під контролю. Або ж, тримайте неподалік протипожежне ковдру. Коли ви підтримуєте вогонь, будьте обережні. Вогонь може здаватися мирним, але він легко може обпалити вас або вийти з-під контролю.
- Ви можете її перекинути або вона зламається (в кінцевому рахунку, це може статися через температуру і корозії, або може швидко зламатися), так що не використовуйте велику кількість рідини і не сідайте поруч, ризикуючи серйозно обпектися киплячою рідиною або якщо щось звалиться.
- Обрізаний метал може бути гострим, так що стежте за своїми пальцями навіть після того, як все зроблено. Також, гострими можуть бути інструменти. Будьте обережні, поки ви ріжете банку.
- Не нагрівайте закриту банку або пляшку. Вона може вибухнути.
- Не використовуйте цю або будь-яку іншу плитку, працюючу на дереві або вугіллі, без пічної труби в приміщеннях або закритому просторі. Вони можуть, не виробляючи багато диму, випускати окис вуглецю, безбарвний отруйний газ без запаху.
- Будьте дуже обережні, проробляючи це. Одягайте захисні окуляри. Використовуйте правильні інструменти для різання металу (для проробляє дірок добре підходить великий цвях). Не користуйтеся ножем або ножицями. Організуйте все так, щоб різальний інструмент ковзав, тоді він не заподіє вам шкоди. Для пробивання дірок у банку, закріпіть її між нерухомими об`єктами, колодами наприклад, а не вашими ногами.
- Сама плитка і все, що на ній, буде дуже гарячою. Знімайте все обережно, з відповідним захистом.
- Коли ви розводите вогонь, будьте обережні з тими матеріалами, які ви використовуєте. Соснова хвоя, наприклад, іноді утворює безліч іскор на манер природного феєрверку, який може бути красивим, але дуже небезпечним. Завжди приймайте стандартне положення на безпечній відстані від вогню, присівши навпочіпки таким чином, щоб ви могли легко відскочити назад, якщо вогонь стане небезпечним. Носіть взуття з закритим носом.
- Не користуйтеся плиткою поблизу чого-небудь займистого.
Що вам знадобиться
- Велика консервна банка, розміром з велику банку меленої кави, які ви бачите в магазинах. Інший хороший варіант - це великі банки, які можуть використовуватися в кухнях ресторанів або кафетеріїв для консервованих продуктів.
- Різак для металу, здатний порізати банку, такий, як ножиці для різання жерсті (перевірте леза обережно, щоб ви не поранилися про них, коли почнете різати.)
- Молоток
- Гвоздь (і)
- Сірники і тріски для розтоплення.
